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Mostrando entradas de 2019

Tarta mousse de yogur de limón

Hola, con el calor que está haciendo éstos días la verdad es que no me apetece nada encender el horno y ponerme a hornear pasteles, y es que en estos días tan calurosos apetece más bien tomar cosas fresquitas, no os parece?


Así que ésta semana para endulzarnos y refrescarnos un poco os traigo la receta de una tarta mousse de yogur de limón.
Ésta tarta es muy fácil de elaborar, y sabéis que es lo mejor de todo, pues que para hacerla no necesitaremos usar el horno.


Os puedo asegurar que está tarta es una auténtica delicia, tiene una textura muy cremosa y un sabor a limón delicioso, además es perfecta para servir como postre tras una comida, una cena o incluso podéis hacerla para celebrar un cumpleaños, aunque os confieso que para mí cualquier momento es bueno para disfrutar de un trocito de ésta delicia.


Así que por si os animáis y queréis probarla aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso y con todo lujo de detalles como hacer ésta deliciosa y refrescante tarta.
Y justo debajo…

Caramelo líquido para guardar

Hola, de vez en cuando me gusta enseñaros algunas recetas que aunque son muy sencillas también considero muy útiles y que para mí son un básico que tiene que estar en cualquier recetario de repostería.


Por eso ésta semana os traigo la receta de un caramelo líquido perfecto para usar en la elaboración de flanes, pudin, o cualquier otro tipo de postre que se os ocurra, aunque también podéis hacerlo y guardarlo para cuando lo vayáis a necesitar, ya que éste caramelo no se endurece al enfriarse y además queda con una textura perfecta para poder usarlo sin problemas en el momento que queramos y el la elaboración de cualquier postre.


Así que no os entretengo más y os dejo ya con el vídeo en el que explico paso a paso y con todo lujo de detalles como hacer éste delicioso caramelo.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste.
https://youtu.be/tIhkzNPuaAs



Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube Mi tarta preferida .
Y a co…

Galletas de chocolate y avellanas

Hola, no os ha pasado alguna vez que os apetece algo dulce y no sabéis muy bien que comer, pero al mismo tiempo tampoco queréis pasaros mucho tiempo en la cocina para hacer alguna receta que os quite el antojo.


Pues hoy os traigo una receta perfecta para esas ocasiones, unas deliciosas galletas de chocolate y avellanas.


Estas galletas son muy fáciles de elaborar, además tienen un intenso sabor a chocolate que combinado con las avellanas las hacen irresistibles.
Yo las suelo hacer a menudo, y es que son ideales para tomar en el desayuno o la merienda acompañadas de un café, un té o incluso para colocar en una mesa dulce.


Así que por si os animáis y queréis probarlas aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso y con todo lujo de detalles como hacer éstas deliciosas galletas.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste.
https://youtu.be/Edo8oUC2Nb4


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube Mi tarta preferida .

Pudin de magdalenas y leche condensada

Hola, ésta semana me apetecía un pudin, así que me puse manos a la obra para hacer un pudin de magdalenas y leche condensada y he de decir que el resultado me ha encantado. 

Os puedo asegurar que éste pudin es una auténtica delicia, a nosotros en casa nos encanta, además es una manera muy buena de aprovechar esas magdalenas que tenemos en casa y que nadie se come porque se han vuelto resecas o se han quedado duras.

Vais a ver que además no es nada complicado de elaborar y con muy poquito trabajo tendréis listo un postre riquísimo para cualquier ocasión que os pueda surgir.  Y es que éste pudin al llevar leche condensada tiene una textura súper cremosa y un sabor que no dejará indiferente a nadie, os recomiendo probarlo.

Así que por si os animáis a hacerlo aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso y con todo lujo de detalles como hacerlo.  Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito. Espero que os guste.  https://youtu.be/ATXYm2ArfRw

Si os ha gustado el víd…

Yogur natural sin lactosa

Hola, hace ya algún tiempo que publiqué la receta de unos ricos Yogures naturales azucarados con mermelada de fresa , desde entonces algunos de vosotros me habéis pedido que también os gustaría que enseñara como hacer algún tipo de yogur sin lactosa.


Así que dicho y hecho, ésta semana os traigo la receta de unos deliciosos yogures naturales sin lactosa.


Éstos yogures son ideales para todas aquellas personas que por tener una intolerancia o por algún otro problema de salud no pueden tomar ningún alimento que contenga lactosa.
Vais a ver que no son nada complicados de elaborar y tienen una textura súper cremosa y un sabor delicioso, además podéis darles un toque diferente de sabor añadiéndoles mermeladas, frutos secos o miel, de cualquier forma estarán buenísimos, os recomiendo probarlos, estoy segura de que os van a gustar.


Y bueno, por si os animáis y queréis hacer éstos ricos yogures, aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso y con todo lujo de detalles como hacerlos.
Y just…

Plancha de bizcocho para Brazo de gitano y base de tartas

Hola, aquí estoy una semana más con una nueva receta que en ésta ocasión es uno de mis básicos de repostería.


Ésta es una receta para hacer una plancha de bizcocho que creo que es muy útil a la hora de preparar distintos postres y que para mí es imprescindible y considero que no puede faltar en un recetario de repostería.


Vais a ver que éste bizcocho además de ser súper esponjoso y delicioso es muy fácil y rápido de elaborar, y lo mejor de todo es que lo haremos con muy poquitos ingredientes.


Ésta plancha de bizcocho es perfecta para utilizar en la elaboración de un Brazo de gitano o Brazo de reina, para usar como base de tartas y en la elaboración de muchos postres más que estoy segura de que quedarán deliciosos.


Así que por si os animáis y queréis probarlo aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso y con todo lujo de detalles como hacerlo.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste.
https://youtu.be/kf4M0dufIVU


Si os ha gustado el ví…

Cupcakes de fresas con nata

Hola, aprovechando que aún estamos en temporada de fresas y se pueden encontrar fácilmente en cualquier supermercado me apetecía hacer un postre con ésta fruta que tanto me gusta.


Así que ésta semana on traigo la receta de unos deliciosos cupcakes de fresas con nata, una combinación de sabores que funciona muy bien y que a mí personalmente me encanta.


Éstos cupcakes son ideales para llevar a una fiesta, para tomar como postre o incluso para una mesa dulce, aunque os confieso que para mí cualquier momento es bueno para disfrutar de una de éstas delicias.


Y es que además de ser muy bonitos y vistosos estos cupcakes son muy fáciles de elaborar y una auténtica delicia, os recomiendo probarlos.
Así que por si os animáis a hacerlos aquí os dejo el vídeo en el que enseño como hacerlos paso a paso y con todo lujo de detalles.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste.
https://youtu.be/m29hHoUHkrE


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi…

Conos de hojaldre rellenos de crema pastelera

Hola, una semana más aquí estoy con una nueva receta que espero que os guste tanto como a mí, y es que no podía esperar más para enseñaros éstas delicias.


Como ya habréis visto por las fotos y el título en ésta ocasión os traigo la receta de unos conos de hojaldre rellenos de crema pastelera.


Éste es un postre muy fácil de elaborar que no tiene ninguna complicación y os puedo asegurar que el resultado es espectacular, no sólo por su delicioso sabor sino también por lo bonitos que quedan.


Además he de decir que éstos conos son ideales para llevar a una merienda que tengáis con las amigas, para servir como postre o incluso para colocar en una mesa dulce, aunque os confieso que para mí cualquier momento es bueno para disfrutar de una de éstas delicias.
Así que por si os animáis a hacerlos aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso y con todo lujo de detalles como hacer éste rico postre.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste.
https://…

Tarta de naranja y chocolate

Hola, aquí estoy una semana más con una nueva receta que he de confesar que me encanta .

En ésta ocasión os traigo la receta de una tarta de naranja y chocolate que desde que la probé por primera vez me tiene maravillada, no sólo por su sabor, sino también por lo bonita y vistosa que es.


Ésta tarta es ideal para servir como postre tras una comida o una cena especial, si tenéis una merienda con las amigas podéis servir un trocito acompañada de un café o un té o incluso podéis hacerla para celebrar un cumpleaños, aunque he de decir que para mí cualquier momento es bueno para probar un trocito de ésta delicia .


Además, ésta tarta tiene un bizcocho muy tierno y jugoso y la combinación de sabores que tiene la hacen irresistible .
Así que por si os animáis a hacerla aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso y con todo lujo de detalles como hacer ésta deliciosa tarta.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste .
https://youtu.be/FwMmA1l2D5I


Galletas de maizena y leche condensada

Hola, ésta semana me apetecía hacer unas galletas y me acordé de éstas deliciosas galletas de maizena y leche condensada, así que me puse manos a la obra para hacer éstas galletitas que tanto nos gustan en casa.

Ya hace tiempo que las probé por primera vez y la verdad es que me encantaron, bueno, nos encantaron a todos en casa, y es que cuando las hago no duran nada, desaparecen rápidamente.


He de decir que lo primero que me llamó la atención de éstas galletas fue ese color tan blanquito que tienen, y sentí curiosidad por probarlas, cuando las probé he de confesar que se convirtieron en unas de mis galletas preferidas.


Y es que éstas galletas tienen una textura muy ligera y suave que se deshace al entrar en la boca y un delicado sabor a leche condensada que las hace deliciosas, yo las suelo hacer para tomar en la merienda y normalmente las acompaño con un café, un chocolate o un té, son ideales.
Así que por si os animáis a hacerlas aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso c…