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Mostrando entradas de diciembre, 2018

Trufas de chocolate

Hola, ésta semana os traigo una receta de esas que  me encanta preparar pero sobre todo comer y que estoy segura que hará las delicias de los amantes del chocolate.
Os voy a enseñar como hacer unas deliciosas trufas de chocolate perfectas para regalar o para servir como postre éstas navidades.


Éstas trufas son muy fáciles de preparar, además no necesitaremos muchos ingredientes para hacerlas y vais a ver que con muy poquito trabajo tendréis listo un postre realmente delicioso.
Así que por si os animáis y quereis probarlas aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso como hacerlas.
Espero que os guste.
https://youtu.be/zYgnxZQbMVg


Si os ha gustado éste vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube
Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.


INGREDIENTES 

Para las trufas:
- 200gr de chocolate negro
      - 100ml de nata o crema para batir
      - 30gr de mantequilla a temperatura ambiente.

Y para rebozarlas y decorarlas:
- Cacao en polvo
      - Coco raya…

Plum cake de frutas confitadas y manzana

Hola, aquí me tenéis una semana más con una nueva receta.
En ésta ocasión aprovechando que la Navidad está muy cerca y podemos encontrar fruta confitada fácilmente os voy a enseñar como hacer un delicioso Plum cake de frutas confitadas y manzana ideal para tomar en el desayuno o la merienda acompañado de un café o un té.


Éste Plum cake no es nada complicado de hacer y os puedo asegurar que está delicioso, además la manzana a parte de darle un toque delicioso le aporta humedad haciéndolo mucho más jugoso.
A continuación os dejo el vídeo en el que enseño como hacer ésta delicia con todos los truquito para conseguir que la fruta no se vaya al fondo y quede perfecto.
Espero que os guste y os animéis a hacerlo.
https://youtu.be/ER5-POqLLko


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Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.


INGREDIENTES 

- 4 huevos M
      - 300gr de harina común todo uso
      - 200gr de mantequilla o margarina
      - …

Tarta Ferrero Rocher

Hola, hace unos días hice una encuesta a través de You Tube para que vosotros decidiérais que tipo de postre queríais que hiciera ésta semana y por una amplia mayoría decidisteis que fuera una tarta.


Así que dicho y hecho, ésta semana os enseño como hacer una tarta Ferrero Rocher absolutamente deliciosa y que os puedo asegurar que no dejará indiferente a nadie.
Aquí os dejo el vídeo en el que enseño como hacer ésta delicia paso a paso y con todo lujo de detalles, espero que os guste y os animéis a hacerla.
https://youtu.be/j3bF9Mj9l2c


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Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.


INGREDIENTES 

Para el bizcocho:
- 3 huevos M
      - 125gr de yogur natural (1yogur)
      - 150ml de aceite de girasol
      - 220gr de azúcar
      - 200gr de harina común todo
      - 45gr de cacao puro en polvo sin azúcar
      - 2cdtas de levadura o polvo de hornear 
      - 100gr de avellanas picadas
      - 1cdta de …