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Sobre mí


Hola, me llamo Montserrat y soy de Mérida (Extremadura).
Desde siempre me ha apasionado el mundo de la repostería y he de confesar que me encanta experimentar nuevas recetas y crear deliciosos postres para disfrutar en familia.
Un día descubrí el fondant y poco a poco fui adentrándome en éste maravilloso mundo de la repostería creativa.
Desde que descubrí todo éste mundo no paro de aprender, experimentar y sobre todo hacer dulces creaciones.
Al final me decidí a crear éste blog para poder compartir con todos vosotros mis recetas y todo lo que he ido aprendiendo y así aportar mi granito de arena para ayudar a los que estan empezando en éste gran mundo de la repostería.
En éste blog publicaré videos tutoriales, recetas tradicionales y de repostería creativa, modelados de fondant, etc. que espero os sean de utilidad y os gusten.
Si tenéis alguna sugerencia, alguna duda o simplemente queréis comentarme como os ha salido alguna de mis recetas, estaré encantada de responder a todos vuestros comentarios.
Y si queréis recibir una notificación cada vez que haga una nueva publicación suscribiros al blog, así también me ayudáis a seguir adelante con éste maravilloso proyecto, hacerlo es muy sencillo, hacéis clic en la pestaña que pone Suscribirse, seguís los pasos que os indica a continuación y una vez listo recibiréis en vuestro correo un email de confirmación, confirmáis y  estaréis suscritos, si no veis el email de confirmación es posible que haya ido a spam.
Espero vuestras visitas y que por supuesto os guste el contenido del blog y os sea de ayuda.
Gracias por vuestra visita 😊😘



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Entradas populares de este blog

Crema de café mágica

Hola, aquí estoy una semana más con una nueva receta que espero que os guste tanto como a mi y os sea de utilidad.


En ésta ocasión os voy a enseñar como hacer una deliciosa crema de café que como su nombre indica es realmente mágica, no solo por los ingredientes que lleva, sino también por la forma en que se prepara y que es ideal para utilizar en la elaboración de tartas, cupcakes o incluso para hacer postres en vasitos.
Y es que ésta crema además de ser muy fácil y rápida de elaborar tiene una textura muy suave y cremosa parecida a una mousse, pero al mismo tiempo es lo suficientemente firme para poder utilizarla en la decoración de tartas y cupcakes a los que estoy segura que dará un toque delicioso.


Así que por si os animáis y queréis probar ésta deliciosa crema de café aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso como hacerla y todos los truquitos y consejos que necesitáis saber para que os quede perfecta.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito. 

Cupcakes decorados para Halloween

Hola, se acerca Halloween, así que ésta semana se me ha ocurrido hacer unos cupcakes decorados especialmente para esta ocasión, así podéis ir cogiendo ideas si tenéis pensado ir a una fiesta o montar una mesa dulce con ésta temática.

Éstos bonitos y deliciosos cupcakes son de chocolate y nueces y están decorados con un simpático gatito negro y unas calabazas de fondant, ideales para una celebración de Halloween, no os parece?


Vais a ver que tanto los cupcakes como la decoración que llevan no son nada complicados de hacer.
Así que por si os animáis a hacerlos aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso y con todo lujo de detalles como hacer y decorar éstos bonitos cupcakes.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste .
https://youtu.be/M47towdLSbU


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y a continuación os dejo la receta de los cupcakes por escrito, espero que os sea útil.
En el vídeo podéis ver paso a pa…

Tarta de manzana fácil

Hola, después de unos días de descanso ya estoy de vuelta con una nueva receta, ésta semana os traigo una deliciosa tarta de manzana.

He de confesar que a nosotros en casa nos encanta ésta tarta, de hecho cuando la hago no dura nada, desaparece rápidamente y es que está tan buena...


 Ésta tarta no es excesivamente dulce y vais a ver que tiene una textura muy tierna y suave, parecida a un pudim, además es muy fácil de elaborar y bastante económica.
Así que por si os animáis y queréis probarla aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso como hacer ésta delicia.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste .
https://youtu.be/r5O36U6hmOA


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.



INGREDIENTES

- 6 manzanas grandes
- 240ml de leche
- 225gr de azúcar
- 180gr de harina común todo uso
- 4 huevos M
- mermelada de melocotón o albaricoque


PREPARACIÓN 

1- Par…