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Yogur de vainilla


Hola, aquí estoy una semana más con una nueva receta que espero que os guste tanto como a mí.


En ésta ocasión os voy a enseñar como hacer unos yogures de vainilla que como podréis ver a continuación son muy fáciles de preparar y que os puedo asegurar que están buenísimos.


A mi personalmente éstos yogures me encantan porque tienen una textura muy cremosa, suave y un sabor a vainilla delicioso, además los podéis hacer para tomar como postre, en la merienda o incluso utilizarlos en la elaboración de bizcochos y otro tipo de postres a los que darán un toque delicioso.
Así que por si os animáis a hacerlos aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso como hacer éstas delicias.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste .
https://youtu.be/obxIKtNSGqY


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.

                       
                             INGREDIENTES 

      - 1L de leche entera
      - 7cdas de azúcar
      - 4cdas de leche en polvo
      - 2cdas de extracto o esencia vainilla


                              PREPARACIÓN 

      1- Para empezar ponemos en una jarra la leche, la leche en polvo, el azúcar, el yogur y la vainilla y lo batimos todo muy bien a velocidad baja hasta que tengamos una mezcla homogénea y sin grumos. (Os recomiendo batir a velocidad baja para evitar que se forme espuma en la mezcla).

      2- Una vez lista repartimos la mezcla en los vasitos de la yogurtera (éstas cantidades dan para 7 vasitos)

      3- Seguidamente ponemos los vasitos dentro de la yogurtera procurando que no se toquen entre si o con las paredes de la yogurtera, así evitamos que se formen burbujas de líquido en su interior. (Los vasitos tienen que estar sin tapar).


      4- A continuación ponemos la tapa de la yogurtera, la encendemos y los dejamos fermentar 8-10h.

      5- Pasado éste tiempo los sacamos de la yogurtera y los llevamos directamente a la nevera para cortar la fermentación y que se enfríen.

      6- Una vez fríos estarán listos para comer, recordad que si no los vais a consumir inmediatamente es recomendable ponerles la tapa correspondiente y conservarlos en la nevera.

Y bueno, como siempre os digo, si tenéis alguna duda o simplemente queréis comentar como os han salido vuestros yogures estaré encantada de responder a todos vuestros comentarios.
Un saludo y hasta la próxima publicación 😊😘

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