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Bizcocho de naranja


Hola, una semana más aquí estoy con una nueva receta que espero que os guste tanto como a mí .


En ésta ocasión os enseño como hacer un bizcocho de naranja muy fácil de elaborar y que además tiene un sabor  a naranja delicioso.


Éste es un bizcocho muy tierno, esponjoso y jugoso que podéis utilizar en la elaboración de tartas y otro tipo de postres, o si lo preferís comerlo así tal cual en el desayuno o la merienda porque os puedo asegurar que está buenísimo.
Así que si queréis saber cómo hacer éste delicioso bizcocho no os perdáis el vídeo que os dejo a continuación.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste y os animéis a hacerlo.
https://youtu.be/0XhL794Ae9o


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil .


                            INGREDIENTES 

      - 240gr de azúcar
      - 250gr de harina común todo uso
      - 130ml de aceite de girasol
      - 80ml de zumo de naranja
      - La ralladura de una naranja
      - 1 yogur natural (125gr)
      - 3 huevos L
      - Una pizca de sal
      - 2cdtas de levadura o polvo de hornear.
Es recomendable que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente.


                              PREPARACIÓN 

      1- Tamizamos la harina junto con la levadura y la sal y lo reservamos hasta que lo vayamos a utilizar.

      2- Seguidamente ponemos en un bol los huevos y el azúcar y lo batimos a velocidad alta hasta que la mezcla haya doblado su volumen y blanqueado.

      3- Ahora añadimos el yogur y la ralladura de naranja, lo mezclamos bien y a continuación sin dejar de batir agregamos el aceite y el zumo de naranja.

      4- Cuando esté todo perfectamente mezclado vamos a añadir a la mezcla de harina y levadura en 2 o 3 veces, batiendo a velocidad baja lo justo hasta que esté todo perfectamente integrado y tengamos una mezcla homogénea y sin grumos.


      5- Una vez lista vertemos la mezcla en un molde de 18cm de diámetro al que previamente habremos puesto spray desmoldante o mantequilla y harina y lo llevamos al horno precalentado a 180°C durante 55-60min. o hasta que al pincharlo con un palito salga limpio.

      6- Cuando esté hecho el bizcocho lo sacamos del horno, lo dejamos reposar 5min en el molde y a continuación lo desmoldamos y lo dejamos enfriar sobre una rejilla.

      7- Una vez frío ya podemos utilizarlo en la elaboración de una tarta o comernos un trocito así tal y como está, de cualquier forma estará delicioso.
      
Y ya sabéis, si tenéis alguna duda o simplemente queréis comentar como os ha salido vuestro bizcocho estaré encantada de responder a todos vuestros comentarios .
Un saludo y hasta la próxima publicación 😊😘

Comentarios

  1. Respuestas
    1. Me alegro de que te haya salido bien y te haya gustado, saludos

      Eliminar
  2. Una pregunta el Polvo de hornear son cucharadas o cucharaditas. Gracias.

    ResponderEliminar
  3. es maravillosa gracias por esa enquiste

    ResponderEliminar
  4. Podrías poner medidas en tazas?? No tengo como pesar.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola, no tengo costumbre de medir en tazas, siempre lo hago en gramos, pero en Google puedes encontrar tablas de conversion de ingredientes que pueden ayudarte saludos

      Eliminar
  5. Hola! Se podría sustituir el yogur por uno de soja? Cambiaria mucho la textura? Gracias por la respuesta

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola, no he probado a hacerlo con yogur de soja así que no puedo decirte si quedaría igual, saludos

      Eliminar

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Así que por si os animáis y queréis probar ésta deliciosa crema de café aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso como hacerla y todos los truquitos y consejos que necesitáis saber para que os quede perfecta.
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Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste .
https://youtu.be/M47towdLSbU


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y a continuación os dejo la receta de los cupcakes por escrito, espero que os sea útil.
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