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Bizcocho de naranja

Hola, una semana más aquí estoy con una nueva receta que espero que os guste tanto como a mí .


En ésta ocasión os enseño como hacer un bizcocho de naranja muy fácil de elaborar y que además tiene un sabor  a naranja delicioso.


Éste es un bizcocho muy tierno, esponjoso y jugoso que podéis utilizar en la elaboración de tartas y otro tipo de postres, o si lo preferís comerlo así tal cual en el desayuno o la merienda porque os puedo asegurar que está buenísimo.
Así que si queréis saber cómo hacer éste delicioso bizcocho no os perdáis el vídeo que os dejo a continuación.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste y os animéis a hacerlo.
https://youtu.be/0XhL794Ae9o


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil .

                            INGREDIENTES 

      - 240gr de azúcar
      - 250gr de harina común todo uso
      - 130ml de aceite de girasol
      - 80ml de zumo de naranja
      - La ralladura de una naranja
      - 1 yogur natural (125gr)
      - 3 huevos L
      - Una pizca de sal
      - 2cdtas de levadura o polvo de hornear.
Es recomendable que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente.

                              PREPARACIÓN 

      1- Tamizamos la harina junto con la levadura y la sal y lo reservamos hasta que lo vayamos a utilizar.

      2- Seguidamente ponemos en un bol los huevos y el azúcar y lo batimos a velocidad alta hasta que la mezcla haya doblado su volumen y blanqueado.

      3- Ahora añadimos el yogur y la ralladura de naranja, lo mezclamos bien y a continuación sin dejar de batir agregamos el aceite y el zumo de naranja.

      4- Cuando esté todo perfectamente mezclado vamos a añadir a la mezcla de harina y levadura en 2 o 3 veces, batiendo a velocidad baja lo justo hasta que esté todo perfectamente integrado y tengamos una mezcla homogénea y sin grumos.
 
      5- Una vez lista vertemos la mezcla en un molde de 18cm de diámetro al que previamente habremos puesto spray desmoldante o mantequilla y harina y lo llevamos al horno precalentado a 180°C durante 55-60min. o hasta que al pincharlo con un palito salga limpio.

      6- Cuando esté hecho el bizcocho lo sacamos del horno, lo dejamos reposar 5min en el molde y a continuación lo desmoldamos y lo dejamos enfriar sobre una rejilla.

      7- Una vez frío ya podemos utilizarlo en la elaboración de una tarta o comernos un trocito así tal y como está, de cualquier forma estará delicioso.
      
Y ya sabéis, si tenéis alguna duda o simplemente queréis comentar como os ha salido vuestro bizcocho estaré encantada de responder a todos vuestros comentarios .
Un saludo y hasta la próxima publicación 😊😘

Comentarios

  1. Respuestas
    1. Me alegro de que te haya salido bien y te haya gustado, saludos

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  2. Una pregunta el Polvo de hornear son cucharadas o cucharaditas. Gracias.

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  3. es maravillosa gracias por esa enquiste

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  4. Podrías poner medidas en tazas?? No tengo como pesar.

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    Respuestas
    1. Hola, no tengo costumbre de medir en tazas, siempre lo hago en gramos, pero en Google puedes encontrar tablas de conversion de ingredientes que pueden ayudarte saludos

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  5. Hola! Se podría sustituir el yogur por uno de soja? Cambiaria mucho la textura? Gracias por la respuesta

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    Respuestas
    1. Hola, no he probado a hacerlo con yogur de soja así que no puedo decirte si quedaría igual, saludos

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  6. Hola me encantó su reseta kisiera saber si puedo agrandar esta reseta y como lo tendria q aser Soi de chile muchas gracias espero su respuesta

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  7. ¿Se podría cambiar el aceite por mantequilla? ¿Qué cantidad?

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    Respuestas
    1. Hola, no he probado a hacerlo con mantequilla así que no puedo decirte si quedaría igual, saludos

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  8. Hola Anna espero estes muy bien eres grandiosa haciendo tartas me encantan muchas gracias x tus recetas contigo estoy aprendiendo a preparar mis tartas y me estan quedando cada vez mejor gracias a ti muchos cariños Guapa 😘❤💖

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  9. Hola Ana, quería preguntar si esa receta la puedo hacer con Kunis en vez de yogurt natural, ya que no tengo al alcance ese yogurt. O se puede con yogurt griego?

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