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Mostrando entradas de febrero, 2018

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Sorteo de 2 batidoras de Aigostar

Hola a todos! Como podéis ver la publicación de ésta semana es completamente diferente a lo que hago habitualmente que como todos los que me seguís sabéis son recetas de repostería.
Y es que ésta semana en colaboración con Aigostar estoy sorteando dos batidoras.
Así que no perdáis la oportunidad de participar y ser uno de los ganadores de una de éstas dos batidoras.
A continuación os dejo el vídeo que también encontraréis en mi canal de Youtube en el que os explico todos los detalles que necesitáis saber para poder participar.
https://youtu.be/aWKKHPu4Pxg


Y como siempre os digo, si tenéis alguna duda o simplemente queréis comentar que os ha parecido éste vídeo estaré encantada de responder a todos vuestros comentarios .
Suerte para todos los que participéis en éste sorteo y hasta la próxima publicación 😊😘

Merengue suizo

Hola, ésta semana os traigo una receta que para mi es un básico en la repostería, os enseño como hacer un merengue suizo.

Éste merengue además de estar delicioso es ideal para utilizar en la elaboración de multitud de postres como tartas, cupcakes, tartaletas merenguitos...


Además os comento que éste es un merengue que queda muy firme, blanco y brillante, es muy estable y se prepara muy fácilmente.
Así que por si os animáis y queréis probarlo aquí os dejo el vídeo en el que enseño con todo lujo de detalles como hacerlo para que os quede perfecto.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste.
https://youtu.be/d0Hel1YrqPU


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.


INGREDIENTES 

- 130gr de claras de huevo
- 260gr de azúcar


PREPARACIÓN 

1- Para empezar colocamos las claras junto con el azúcar en un bol al baño María procurando que en ningún momento el a…

Margaritas de fondant

Hola, la semana pasada hice una receta en la que os enseño como hacer la famosa Tarta de Israel de letras y números , como quería que todo lo que hubiera en la decoración de ésta tarta fuera comestible hice unas margaritas de fondant .

Éstas bonitas margaritas las coloqué en la tarta en vez de poner flores naturales que es lo habitual y he de decir que el resultado final me gustó mucho.


Así que ésta semana he querido enseñaros como hacer éstas bonitas y realistas margaritas de fondant, así también vosotros podréis utilizarlas en la decoración de vuestras dulces creaciones, además vais a ver que hacerlas no es nada complicado sólo necesitáis tener un poquito de maña y paciencia.


Así que por si os animáis a hacerlas aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso y con todo lujo de detalle como hacerlas y todos los materiales que vais a necesitar.
https://youtu.be/qsp5zmFw6DI


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y bueno, como siempre os digo, si te…

Tarta de Israel

Hola, por fin ésta semana os traigo la receta de ésta tarta que últimamente se ha puesto tan de moda y está creando tendencia, y es que he de decir que estaba deseando hacerla y sobre todo probarla.

Como ya habréis visto se trata de una Tarta de Israel que se puede hacer de letras o números y que además es estar deliciosa tiene una decoración que llama bastante la atención, yo en ésta ocasión la he hecho utilizando la letra M que como muchos de vosotros sabréis es la inicial de mi nombre.


Éste tipo de tartas son muy bonitas y vistosas y aunque hacerlas es un poquito laborioso merece la pena invertir un poco de nuestro tiempo en hacerlas porque el resultado es espectacular.


A mi personalmente me encanta, no sólo por su belleza si no por su sabor, es una auténtica delicia.
Así que si queréis saber cómo hacer ésta deliciosa tarta no os perdáis el vídeo que os dejo a continuación en el que enseño paso a paso como hacerla y decorarla.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta p…