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Yogur de dulce de leche


Hola, hace tiempo os enseñé como hacer un delicioso Yogur natural azucarado con mermelada de fresa , una receta que como pude ver os gustó bastante, así que ésta semana se me ocurrió ir un poquito más allá y enseñaros como hacer un yogur de dulce de leche.


Éste yogur es ideal para tomar como postre o en cualquier momento en el que nos apetezca algo dulce, aunque también lo podéis usar en la elaboración de bizcochos o cualquier otro tipo de postre a los que dará un toque delicioso .


Es un yogur muy fácil de elaborar y tiene una textura súper cremosa, además he de decir que aunque lleva dulce de leche no es nada empalagoso, no os imagináis lo bueno que está, tenéis que probarlo.
Así que si os animáis y queréis saber cómo hacer éste delicioso yogur no perdáis el vídeo que os dejo a continuación.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste .
https://youtu.be/flH29D0mt1E


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.


                                     INGREDIENTES 
 
      - 1L de leche entera
      - 1 yogur natural
      - 4cdas de leche en polvo
      - 400gr de dulce de leche


                             PREPARACIÓN 

      1- Empezamos poniendo en una jarra la leche entera, la leche en polvo, el yogur natural y el dulce de leche y con una batidora eléctrica lo batimos todo muy bien a velocidad baja hasta que tengamos una mezcla homogénea y sin grumos.

      2- Una vez listo repartimos la mezcla en los vasitos de la yogurtera (éstas cantidades dan para 7 vasitos)

      3- Seguidamente los colocamos dentro de la yogurtera sin ponerles las tapas individuales y cuidando de que no se toquen entre si o con las paredes de la yogurtera, así evitamos que se formen burbujas de líquido en su interior.


      4- Ahora tapamos la yogurtera, la entendemos y los dejamos dentro 8-10h.

      5- Pasado éste tiempo estarán listos así que los sacamos de la yogurtera y los llevamos directamente a la nevera para cortar la fermentación y que se enfríen por completo.

      6- Una vez fríos si no los vais a consumir inmediatamente os recomiendo poner la tapa a cada yogur y conservarlos en la nevera.

Y ya sabéis, si tenéis alguna duda o simplemente queréis comentar como os ha salido vuestro yogur estaré encantada de responder a todos vuestros comentarios.
Un saludo y hasta la próxima publicación 😊😘

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