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Mostrando entradas de diciembre, 2017

Galletas copo de nieve

Hola, ya estamos a las puertas de la navidad y supongo que a éstas alturas la mayoría de vosotros ya habréis puesto el árbol de navidad, así que ésta semana se me ocurrió enseñaros como hacer y decorar unas bonitas y navideñas galletas con forma de copo de nieve ideales para colgar en el árbol y que todos puedan cogerlas y disfrutar de ellas.


Éstas galletas también son perfectas para llevar a una fiesta o colocar en una mesa dulce con temática invernal o navideña.
Vais a ver que no son nada complicadas de hacer y aunque la decoración es muy sencilla quedan preciosas y además están deliciosas.
Aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso como hacerlas y decorarlas.
https://youtu.be/PgPi1EzZbeY


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y a continuación os dejo la receta de las galletas por escrito, espero que os sea útil.
En el vídeo enseño paso a paso como decorarlas y los materiales que vais a necesitar.


INGREDIENTES 

- 250gr de mantequilla a tempera…

Tarta tres chocolates

Hola, ésta semana os traigo una receta que me habéis pedido en varias ocasiones y que a mi personalmente me encanta, es una tarta de tres chocolates deliciosa y que haremos sin necesidad de utilizar el horno.


Ésta tarta tiene una textura súper cremosa y la combinación de los tres chocolates la hace realmente irresistible.
Es perfecta para cualquier celebración que tengáis y estoy segura que si la hacéis como postre para éstas navidades será todo un éxito.
Así que aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso como hacer ésta deliciosa tarta.
https://youtu.be/tboXabj13jg


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Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.


                             INGREDIENTES 

Para la base de galletas:
- 270gr de galletas tipo María
- 135gr de mantequilla

Para las tres capas de chocolate:
- 200gr de chocolate negro
- 200gr de chocolate con leche
- 200gr de chocolate blanco
- 3 sobres de cuajada (1sobre para cada…

Cupcake muñeco de nieve

Hola, se acerca la navidad, así que aprovechando las fechas en las que estamos y el ambiente festivo que se respira se me ocurrió hacer unos bonitos y navideños cupcakes de muñeco de nieve decorados con fondant.


Éstos cupcakes son ideales para llevar a una fiesta o incluso para colocar en una mesa dulce de temática navideña, seguro que quedan preciosos y no dejan indiferente a nadie.
Y sabéis que es lo mejor de todo, pues que ésta decoración es muy fácil de hacer.
Para hacerlos hice unos cupcakes de vainilla , pero si no os gustan de vainilla podéis hacerlos del sabor que más os guste.
Una vez decorados quedaron tan bonitos que daba pena comérselos, aunque he de decir que al final no sobró ni uno.


Así que por si os animáis a hacerlos aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso como decorar éstos bonitos cupcakes y todos los materiales que vais a necesitar.
https://youtu.be/Ks9669fK84I


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Y bueno, como siempre…

Crema catalana

Hola, ésta semana os traigo la receta de un postre típico de Cataluña, una deliciosa crema catalana.
En Cataluña la suelen hacer el día del padre, pero he de decir que cualquier día del año es bueno para disfrutar de ésta delicia.


Ésta crema tiene una textura muy ligera, cremosa y suave y un aroma delicioso que la hacen muy apetecible, además no es un postre muy pesado por lo que es ideal para tomar después de una comida o una cena copiosa, y ahora que se acercan las navidades es una opción muy buena para preparar como postre de nuestras comidas y cenas navideñas.
Así que por si os animáis a probarla aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso como hacer ésta delicia.
https://youtu.be/zrRSxupW7Ic


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Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.

                                 INGREDIENTES 

- 4 yemas de huevo L
- 500ml de leche
- 100gr de azúcar
- la piel de 1/2 limón
- la piel de 1/2 naran…