Ir al contenido principal

Yogur natural azucarado con mermelada de fresa

Hola, en ésta ocasión os quiero enseñar una receta perfecta para hacer un delicioso yogur natural azucarado con mermelada de fresa, aunque si no os gusta la mermelada de fresa podéis sustituirla por la del sabor que más os guste o hacer el yogur solo, sin mermelada, que también está buenísimo.


Vais a ver que éste yogur casero no tiene nada que ver con los yogures comerciales, a mi personalmente me encanta porque tiene una textura súper cremosa y un sabor inigualable, además, a parte de comerlo así tal cual lo podéis usar también en la elaboración de multitud de recetas.
Si no lo habéis probado ya os lo recomiendo.
Así que por si os animáis a hacerlo aquí os dejo el video en el que enseño paso a paso como hacerlo.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste .
https://youtu.be/L2KfFffSeKw


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.

                                INGREDIENTES 

      - 7cdas de azúcar
      - 1L. de leche entera
      - 4cdas de leche en polvo
      - 1 yogur natural  (125gr)
      - mermelada de fresa

                                PREPARACIÓN 

      1- Para empezar ponemos la leche, el azúcar, el yogur y la leche en polvo en una jarra o un bol y lo batimos todo con una batidora eléctrica a velocidad baja (así evitamos que se forme espuma) durante 1-2min hasta que esté todo perfectamente mezclado y sin grumos.

      2- A continuación preparamos los vasitos de la yogurtera poniendo una cucharada de mermelada en el fondo de cada uno.

      3- Una vez listos llenamos cada vasito con la mezcla de yogur que hicimos antes teniendo cuidado al verterla para que no se mezcle con la mermelada

      4- Seguidamente ponemos los vasitos dentro de la yogurtera sin ponerles las tapas individuales y procurando que no se toquen entre si o con las paredes de la yogurtera, así evitamos que se formen burbujas de líquido en su interior.

      5- Y una vez listos ponemos la tapa de la yogurtera, la encendemos y los dejamos dentro 8-10h.

      6- Pasado éste tiempo los yogures estarán cuajados, así que los sacamos de la yogurtera y los llevamos directamente a la nevera para cortar la fermentación y que se enfríen.

      7- Una vez fríos si no los vamos a consumir inmediatamente ponemos la tapa a cada vasito y los conservamos en la nevera.

Y como siempre os digo, si tenéis alguna duda o simplemente queréis comentar como os han salido vuestros yogures, estaré encantada de responder a todos vuestros comentarios.
Un saludo y hasta la próxima publicación 😊😘

Comentarios

  1. Buenos días si no hay yogurtera, como se prepararía gracias.

    ResponderEliminar
  2. Excelente. Cómo puedo elaborar el yogurt base ya que en mi país no se encuentra? Gracias

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. El yogur que se utiliza es un yogur natural normal, si quieres hacer yogur natural se hace de la misma forma pero sin la mermelada ni el azúcar, saludos

      Eliminar
  3. Hola y si no tengo yoguter como hacemos

    ResponderEliminar
  4. Yo lo he hecho con mi yogurtera y me ha quedado muy rico. Quien esté por comprar una yogurtera les recomiendo que analicen varias comparativas yogurteras para comprar la más adecuada. Por mi parte me he comprado la yogurtera moulinex yogurteo opiniones opiniones porque me convenció el precio que tiene. Los yogures me salen super buenos Para conseguirlo tuve que aprender a prepararlos.

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Bizcocho básico de vainilla

Hola, en ésta ocasión os traigo una receta muy sencilla de elaborar pero al mismo tiempo muy útil y que para mi es uno de mis básicos de repostería. Os voy a enseñar como hacer un bizcocho básico de vainilla perfecto para utilizar en la elaboración de tartas o si lo preferís podéis comeros un trocito así tal y como está en el desayuno o la merienda acompañándolo de un café o un té porque os puedo asegurar que es una delicia. Éste es un bizcocho que además es muy esponjoso, tierno y jugoso y como os he comentado antes es muy muy fácil de elaborar,  si no lo habéis probado aún os lo recomiendo, vais a ver que lo buenísimo que está. Así que por si os animáis y queréis probarlo os dejo ya para que veáis el vídeo en el que enseño paso a paso y con todo lujo de detalles como hacer éste delicioso bizcocho y que os quede perfecto. Y justo debajo del vídeo podéis ver la receta por escrito.  Espero que os guste. https://youtu.be/xZ2YSiLtBuM Si os ha gustado el vídeo os invit

Cómo hacer unas zapatillas converse de bebé con fondant

Hola, ahora que llega el buen tiempo y es cuando más bautizos se celebran, os voy a enseñar algo que creo que os será de mucha utilidad a la hora de decorar éste tipo de tartas, y es cómo hacer unas zapatillas converse de bebé con fondant perfectas para utilizar en la decoración de una tarta de bautizo o baby shower. Además bastará con que las hagáis de otro color y podréis utilizarlas igualmente para decorar una tarta de niño o niña. Ya veréis que hacerlas no es muy complicado, sólo necesitáis tener un poco de maña y paciencia y seguro que os quedan unas zapatillas preciosas. Aquí os dejo la plantilla que uso para hacerlas, es la misma que podéis ver en el vídeo que os dejo a continuación, sólo tenéis que imprimirla del tamaño que queráis, recortar las distintas partes y empezar a hacer unas bonitas zapatillas. Y aquí os dejo el video en el que enseño paso a paso como hacerlas y todos los materiales que vais a necesitar. Espero que os guste y os sea útil . https://y

Tarta de queso fresco

Hola, ésta semana os traigo una de éstas recetas que les suele gustar a todo el mundo. Es una tarta de queso fresco tipo Burgos. Éste queso suele venir en tarrinas, es muy blandito y tiene una textura y un sabor muy suaves, ademas no está salado, pero como digo en el vídeo, si no lo encontráis podéis usar otro que sea similar. Ésta tarta es muy fácil de elaborar y tiene una textura muy suave y cremosa, además he de decir que está absolutamente deliciosa. Así que por si os animáis a hacerla aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso como hacer ésta delicia. Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito. Espero que os guste . https://youtu.be/NrJ-iRYYIes Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de  YouTube  . Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.                              INGREDIENTES        - 400gr de queso fresco tipo Burgos       - 300ml de nata o crema para batir       -