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Mostrando entradas de mayo, 2017

Yogur natural azucarado con mermelada de fresa

Hola, en ésta ocasión os quiero enseñar una receta perfecta para hacer un delicioso yogur natural azucarado con mermelada de fresa, aunque si no os gusta la mermelada de fresa podéis sustituirla por la del sabor que más os guste o hacer el yogur solo, sin mermelada, que también está buenísimo.
Vais a ver que éste yogur casero no tiene nada que ver con los yogures comerciales, a mi personalmente me encanta porque tiene una textura súper cremosa y un sabor inigualable, además, a parte de comerlo así tal cual lo podéis usar también en la elaboración de multitud de recetas.
Así que por si os animáis a probarlo aquí os dejo el video en el que enseño paso a paso como hacerlo.
https://youtu.be/L2KfFffSeKw


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.


INGREDIENTES 

- 7cdas de azúcar
- 1L. de leche entera
- 4cdas de leche en polvo
- 1 yogur natural  (125gr)
- mermelada de fresa

PREPARACIÓN 

1- Para empez…

Besitos de chocolate con Oreos

Hola, hoy os traigo una receta que es una auténtica delicia y seguro que la mayoría de vosotros en algún momento lo habéis probado, se trata de unos Besitos de chocolate o también llamados besos de moza, bombocas, ricarditos y de muchas más formas porque dependiendo del país donde estéis se les llama de una manera o de otra, pero la verdad es que se llamen como se llamen están buenísimos y además son súper fáciles de hacer. Así que por si queréis saber como hacer éstas delicias aquí os dejo el video en el que enseño como hacerlos paso a paso. https://youtu.be/9qDHcty6zH0

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Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.

                             INGREDIENTES 

- 250gr de chocolate negro  - 120gr de claras de huevo (3uds) - 240gr de azúcar - 50gr de mantequilla - galletas oreo (16-17uds)

PREPARACIÓN 

1- Empezamos poniendo las claras y el azúcar en un bol al baño María (procurad que el agua no toque…

Serradura portuguesa

Hola, ésta semana os quiero enseñar como hacer una Serradura portuguesa.
Como su nombre indica es un postre tradicional  portugués y he de decir que además de estar buenísimo es muy fácil y rápido de elaborar.
Para hacerlo sólo necesitaremos tres ingredientes y vais a ver que con muy poquito trabajo tendremos listo un postre delicioso que le dará un toque de elegancia a nuestra mesa.
Así que aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso como hacer ésta delicia.
Espero que os guste y os animéis a hacerlo.
https://youtu.be/_ziGUUq0U5U


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Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.


                              INGREDIENTES 

- 500ml de nata o crema para batir
- 220gr de leche condensada
- 250gr de galletas María
- Virutas de chocolate para decorar (opcional)

PREPARACIÓN 

1- Para empezar trituramos las galletas y las reservamos hasta que las vayamos a utilizar.

      2- A continuación ponemos en…

Brownie de chocolate y nueces

Hola, en ésta ocasión os traigo una de mis recetas favoritas, y es que si os gusta el chocolate tanto como a mi no os podéis perder éste Brownie de chocolate y nueces, os aseguro que no os dejará indiferente porque además de tener una textura súper jugosa tiene un intenso sabor a chocolate que contrasta con las nueces dándole un toque absolutamente delicioso, así que espero que os animéis a hacerlos y ya me contaréis si os ha gustado tanto como a mi.
Aquí os dejo el video en el que enseño paso a paso como hacer ésta delicia.
https://youtu.be/e6Zs8_5V7T4


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Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.


INGREDIENTES 

- 130gr de mantequilla
- 180gr de azúcar moreno
- 230gr de chocolate negro
- 100gr de harina común todo uso
- 4 huevos M
- una pizca de sal
- 80gr de nueces troceadas
- 1cdta de extracto o esencia de vainilla
Es recomendable que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente.

PREPARA…