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Galletas copo de nieve

Hola, ya estamos a las puertas de la navidad y supongo que a éstas alturas la mayoría de vosotros ya habréis puesto el árbol de navidad, así que ésta semana se me ocurrió enseñaros como hacer y decorar unas bonitas y navideñas galletas con forma de copo de nieve .

Éstas galletas son  ideales para colgar en el árbol de navidad y que todos puedan cogerlas y disfrutar de ellas.
También son perfectas para llevar a una fiesta o colocar en una mesa dulce con temática invernal o navideña.


Vais a ver que además no son nada complicadas de hacer y aunque la decoración es muy sencilla quedan preciosas y os puedo asegurar que están deliciosas.
Así que por si os animáis a hacerlas aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso como hacer y decorar éstas galletas.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste.
https://youtu.be/PgPi1EzZbeY


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y a continuación os dejo la receta de las gal…

Tarta tres chocolates

Hola, ésta semana os traigo una receta que me habéis pedido en varias ocasiones y que a mi personalmente me encanta, es una tarta de tres chocolates deliciosa y que además haremos sin necesidad de utilizar el horno.

He de decir que ésta tarta tiene una textura súper cremosa y os confieso que la combinación de los tres chocolates la hace realmente irresistible.


Es perfecta para cualquier celebración que tengáis y estoy segura que si la hacéis como postre para éstas navidades será todo un éxito.
Así que si queréis saber cómo hacer ésta deliciosa tarta no os perdáis el vídeo que os dejo a continuación.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste .
https://youtu.be/tboXabj13jg


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.


                             INGREDIENTES 

Para la base de galletas:
- 270gr de galletas tipo María
- 135gr de mantequilla

Para las tre…

Cupcake muñeco de nieve

Hola, se acerca la navidad, así que aprovechando las fechas en las que estamos y el ambiente festivo que se respira se me ocurrió hacer unos bonitos y navideños cupcakes de muñeco de nieve decorados con fondant.


Éstos cupcakes son ideales para llevar a una fiesta o incluso para colocar en una mesa dulce de temática navideña o invernal, seguro que quedan preciosos y no dejan indiferente a nadie.


Además, sabéis que es lo mejor de todo?, pues que ésta decoración no es nada complicada de hacer.
Para hacerlos hice unos cupcakes de vainilla , pero si no os gustan de vainilla podéis hacerlos del sabor que más os guste.
Una vez decorados quedaron tan bonitos que daba pena comérselos, aunque he de decir que al final no sobró ni uno.


Así que por si os animáis a hacerlos aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso como decorar éstos bonitos cupcakes y todos los materiales que vais a necesitar.
https://youtu.be/Ks9669fK84I


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouT…

Crema catalana

Hola, ésta semana os traigo la receta de un postre típico de Cataluña, una deliciosa crema catalana.

En Cataluña la suelen hacer el día del padre, pero he de decir que para mí cualquier día del año es bueno para disfrutar de ésta delicia.


Ésta crema tiene una textura muy ligera, cremosa y suave y un aroma delicioso que la hacen muy apetecible, además no es un postre muy pesado por lo que es ideal para tomar después de una comida o una cena copiosa, y ahora que se acercan las navidades es una opción muy buena para preparar como postre de nuestras comidas y cenas navideñas.
Así que por si os animáis a probarla aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso como hacer ésta delicia.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste.
https://youtu.be/zrRSxupW7Ic


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube
Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.

                                 INGREDIENTES 

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Bizcocho de maíz sin gluten y sin lactosa

Hola, hay muchas personas que por ser celíacos o intolerantes a la lactosa no pueden disfrutar de la mayoría de las recetas de bizcochos que se hacen habitualmente, por eso en ésta ocasión os voy a enseñar como hacer un delicioso bizcocho de maíz sin gluten y sin lactosa.

Éste bizcocho al estar hecho con harina de maíz sin refinar tiene un color amarillo intenso y he de decir que además de ser muy fácil de elaborar es muy tierno, jugoso y tiene un sabor absolutamente delicioso.


Podéis hacerlo para el desayuno o tomarlo en la merienda acompañado de un café o un té, además nos aportará la energía suficiente para empezar bien el día y lo mejor de todo es que al no tener gluten ni lactosa lo pueden comer todos en casa.
Tened en cuenta que aunque la harina de maíz de forma natural no tiene gluten es posible que contenga trazas de gluten por contaminación cruzada si ha sido procesada en una fábrica donde se elaboran otros tipos de harina que si lo contienen, por eso os recomiendo comprar ha…

Galletas de chocolate blanco y nueces

Hola, ésta semana os traigo una receta de las que más me gusta hacer, unas deliciosas galletas de chocolate blanco y nueces.

Estás galletas son tan fáciles de preparar que podéis hacerlas incluso con los más pequeños de la casa, seguro que a ellos les encanta pasar un ratito con vosotros haciendo galletas y sobre todo comiéndoselas.


La verdad es que estas galletas son perfectas para cualquier ocasión, yo las suelo hacer para el desayuno o para acompañar el café o el té en la merienda, pero en una mesa dulce también quedarán ideales.
Así que si queréis saber como hacer estás deliciosas galletas no os perdáis el vídeo que os dejo a continuación.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste .
https://youtu.be/fynxBjkoMeU


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.

                              INGREDIENTES 

- 2 huevos M
- 150gr de azúcar blanco
- 150gr…

Brazo de gitano de fresas con nata

Hola, ésta semana os traigo una receta que me encanta, os voy a enseñar como hacer un Brazo de gitano o como lo llaman en otros países Brazo de reina de fresas con nata.

Ésta es una combinación de sabores que me gusta mucho, y ésto sumado a que lleva un bizcocho super tierno y esponjoso hacen de este postre una auténtica delicia.


Vais a ver que además de ser muy fácil de elaborar es perfecto para llevar a una fiesta o para servir como postre tras una comida o una cena.
Así que por si os animáis y queréis probarlo aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso Y con todo lujo de detalles como hacerlo.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste .
https://youtu.be/9KF2hdYKwc4


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Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.


INGREDIENTES 

Para el bizcocho:
- 5 huevos L
- 125gr de azúcar
- 125gr de harina común todo uso
- una pizca de sal
- 1cdta de extrac…

Dulce o carne de membrillo

Hola, ésta semana aprovechando que estamos en temporada de membrillos y que en casa no paran de pedírmelo me he puesto manos a la obra y he estado haciendo dulce o carne de membrillo.

Donde yo vivo se le llama dulce de membrillo, pero dependiendo de la ciudad o el país en el que viváis se le conoce también como carne de membrillo.


Éste dulce es ideal para tomar de postre, en el desayuno o la merienda, además os recomiendo que lo probéis combinándolo con queso fresco, es una auténtica delicia, a mi personalmente es como más me gusta.
Vais a ver que con ésta receta no sólo os va a quedar un dulce de membrillo delicioso sino que además os va a resultar muy fácil de hacer.
Así que por si os animáis a hacerlo aquí os dejo el vídeo en el que explico paso a paso y con todo lujo de detalles como hacer ésta delicia.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste .
https://youtu.be/O1HJb05IvsE


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de 

Almíbar o jarabe básico y de chocolate

Hola, en ésta ocasión quiero enseñaros como hacer dos tipos de almíbar o jarabe, uno básico y otro de chocolate.

Tanto el almíbar básico como el de chocolate son perfectos para calar bizcochos y cupcakes a los que les darán un toque extra de jugosidad y sabor.
Y aunque es algo muy básico y fácil de preparar se que muchas de vosotras estáis empezando en el mundo de la repostería y en más de una ocasión me habéis preguntado por este tipo de recetas, así que al final me he decidido a hacer éste video que os dejo a continuación y en el que enseño paso a paso como hacer estos dos tipos de almíbar o jarabe.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta de éstos dos almíbares por escrito.
Espero que os guste.
https://youtu.be/uk5EsttMOI8


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y aquí os dejo las recetas por escrito, espero que os sean de utilidad.


                                 INGREDIENTES 

Para el almíbar básico:
- 100gr de agua
- 100gr de azúcar

Y para…

Cupcakes decorados para Halloween

Hola, se acerca Halloween, así que ésta semana se me ha ocurrido hacer unos cupcakes decorados especialmente para esta ocasión, así podéis ir cogiendo ideas si tenéis pensado ir a una fiesta o montar una mesa dulce con ésta temática.

Éstos bonitos y deliciosos cupcakes son de chocolate y nueces y están decorados con un simpático gatito negro y unas calabazas de fondant, ideales para una celebración de Halloween, no os parece?


Vais a ver que tanto los cupcakes como la decoración que llevan no son nada complicados de hacer.
Así que por si os animáis a hacerlos aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso y con todo lujo de detalles como hacer y decorar éstos bonitos cupcakes.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste .
https://youtu.be/M47towdLSbU


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y a continuación os dejo la receta de los cupcakes por escrito, espero que os sea útil.
En el vídeo podéis ver paso a pa…

Bizcocho de chocolate fácil

Hola, la receta de ésta semana es de un bizcocho de chocolate que a mi personalmente me encanta porque además de ser una delicia es muy fácil y rápido de preparar.

Además si os gusta el chocolate tanto como a mí os puedo asegurar que éste bizcocho es una auténtica tentación, vamos, para empezar a comer y no parar.


Éste es un bizcocho súper esponjoso, muy tierno y jugoso y tiene un sabor delicioso a chocolate.
Podéis hacerlo y comerlo así tal cual en la merienda o el desayuno, o utilizarlo en la elaboración de tartas, de cualquier manera estará buenísimo.
Así que por si os animáis a hacerlo aquí os dejo  el video en el que enseño paso a paso como hacer éste delicioso bizcocho.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste .
https://youtu.be/a7ZRpNXVIbI


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.


INGREDIENTES 

- 3 huevos M
- 1cdta de extracto o esenci…

Crema pastelera de coco

Hola, ésta semana os traigo una receta que para mi es un básico de la repostería, y es una crema pastelera, pero no una crema pastelera clásica de vainilla o limón, en ésta ocasión os voy a enseñar como hacer una deliciosa crema pastelera de coco.


Esta crema tiene un sabor a coco muy rico y una textura súper cremosa y suave, además es perfecta si vais a hacer unas tartaletas de fruta o incluso para rellenar tartas, cupcakes o un brazo de gitano, y lo mejor de todo es que es muy fácil y rápida de preparar y además con muy pocos ingredientes.


Si aún no la habéis probado os la recomiendo.
Así que por si os animáis y queréis probarla aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso como hacer ésta deliciosa crema.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste.
https://youtu.be/glZ3WUIdX9


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.


INGREDIENTES 

- 4 y…

Muffins de plátano y Nutella

Hola, hasta ahora os he enseñado distintas recetas de bizcochos, cupcakes, galletas etc., pero ninguna de muffins, así que de ésta semana no podía pasar que os enseñará como hacer unos muffins de plátano y Nutella que son realmente deliciosos y muy fáciles.

Estos muffins son muy esponjosos y tiernos, además el plátano les aporta una jugosidad extra y un sabor inigualable que contrasta de una forma deliciosa con la Nutella.


Yo los suelo hacer para el desayuno, pero también son perfectos para la merienda o para cualquier ocasión en la que nos apetezca algo dulce porque están realmente buenos.
Tenéis que animaros a probarlos, estoy segura de que os van a encantar.
Así que os dejo ya para que veáis el vídeo en el que enseño paso a paso como hacer éstos deliciosos Muffins.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste.
https://youtu.be/oxyQLSoeJjs


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y a continuación os dejo la rec…

Galletas Craqueladas de limón

Hola, ya hace tiempo que tenía ganas de enseñaros como hacer éstas deliciosas galletas craqueladas de limón para que vosotros también pudiérais disfrutar de ellas.

A mi personalmente me gustan mucho, así que ésta semana que por fin han bajado las temperaturas y no hace tanto calor para ponerse a hornear me he puesto manos a la obra para hacer éstas delicias.


Éstas son unas galletas muy tiernas que tienen una textura suave y delicada yo diría incluso abizcochada, tienen un sabor a limón delicioso y un efecto craquelado por toda la superficie que las hace muy bonitas y vistosas.
Espero que os animéis a hacerlas porque a parte de ser muy fáciles están buenísimas.
Así que os dejo ya con el vídeo en el que enseño paso a paso como hacer éstas deliciosas galletas.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste .
https://youtu.be/-_5x8H-alKQ


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y a continuación os dejo la receta por es…