Ir al contenido principal

Bizcocho 1,2,3 o bizcocho de yogur



Hola, en la publicación de ésta semana os traigo una receta que creo que os puede ser muy útil, os enseño como hacer un delicioso bizcocho 1,2,3 o bizcocho de yogur.


Éste bizcocho es súper esponjoso, muy jugoso y además muy fácil y rápido de hacer.
Es ideal para utilizar en la elaboración de tartas o para comerlo así tal cual en el desayuno o la merienda porque está buenísimo, además podemos añadirle esencias y así lo haremos del sabor que más nos guste, ya veréis que os va a encantar.
Y bueno, por si os animáis a hacerlo aquí os dejo el video en el que enseño paso a paso como hacer éste delicioso bizcocho.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste.
https://youtu.be/KkgMHn35A30


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.


                             INGREDIENTES 

     - 3 huevos
     - 1 yogur natural
     - aceite  (1 vasito de yogur)
     - azúcar  (2 vasitos de yogur)
     - harina  (3 vasitos de yogur)
     - 1 sobre de levadura (14gr aprox)
     - 1 cdta de vainilla
Es recomendable que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente.


                             PREPARACIÓN

      1- Empezamos poniendo en un bol los huevos y el azúcar y lo batimos muy bien hasta que los huevos hayan blanqueado y doblado su volumen.

      2- A continuación añadimos el yogur y la vainilla y seguimos batiendo hasta que se hayan integrado por completo.

      3- Seguidamente y sin dejar de batir añadimos el aceite.

      
      4- Cuando esté todo perfectamente mezclado tamizamos la harina junto con la levadura y la añadimos a la mezcla en dos o tres veces, batiendo a velocidad baja para evitar sobrebatir la mezcla y que el bizcocho nos quede duro y apelmazado.

      5- Batiremos lo justo hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos, y una vez lista la vertemos en un molde al que previamente habremos puesto mantequilla y harina o spray desmoldante y lo llevamos al horno precalentado a 180°C durante 30 min. o hasta que al pincharlo con un palito salga limpio.

      6- Una vez hecho lo sacamos del horno, lo dejamos reposar 5min en el molde y a continuación lo desmoldamos y lo dejamos enfriar sobre una rejilla.

Cuando se haya enfriado tendremos listo nuestro delicioso bizcocho.
Y ya sabéis, si tenéis alguna duda o simplemente queréis comentar como os ha salido vuestro bizcocho, estaré encantada de responder a todos vuestros comentarios.
Un saludo y hasta la próxima publicación 😊😘

Comentarios

  1. Respuestas
    1. Hola, tanto en el vídeo como en la receta escrita puedes ver los ingredientes que lleva con sus respectivas cantidades, saludos

      Eliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Tarta de manzana fácil

Hola, después de unos días de descanso ya estoy de vuelta con una nueva receta, ésta semana os traigo una deliciosa tarta de manzana.

He de confesar que a nosotros en casa nos encanta ésta tarta, de hecho cuando la hago no dura nada, desaparece rápidamente y es que está tan buena...


 Ésta tarta no es excesivamente dulce y vais a ver que tiene una textura muy tierna y suave, parecida a un pudim, además es muy fácil de elaborar y bastante económica.
Así que por si os animáis y queréis probarla aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso como hacer ésta delicia.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste .
https://youtu.be/r5O36U6hmOA


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.



INGREDIENTES

- 6 manzanas grandes
- 240ml de leche
- 225gr de azúcar
- 180gr de harina común todo uso
- 4 huevos M
- mermelada de melocotón o albaricoque


PREPARACIÓN 

1- Par…

Tarta de cuajada y melocotón

Hola, ésta semana me apetecía enseñaros como hacer ésta tarta de cuajada y melocotón que aunque es muy sencilla el resultado es delicioso, yo personalmente no conozco a nadie que no le guste.

Ésta es una tarta con una textura cremosa y un sabor suave que combina muy bien con el melocotón, y sabéis que es lo mejor de todo?, pues que para hacerla no necesitaremos usar el horno. Vais a ver que con muy poquito trabajo tendremos lista una tarta bonita y deliciosa para una ocasión especial, un cumpleaños o simplemente para tomar como postre. Y bueno, no os entretengo más y os dejo ya para que veáis el vídeo en el que enseño paso a paso como hacer ésta delicia.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste . https://youtu.be/1pfeJGMzV8Y

Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.

INGREDIENTES 

Para la tarta: - 500ml de leche entera - 500ml de nata o crema p…

Bizcocho sin huevo

Hola, ésta semana os traigo la receta de un bizcocho especial, un bizcocho un poco diferente de los que solemos hacer habitualmente.


Como ya habréis visto se trata de un bizcocho sin huevo que a mí personalmente me ha gustado tanto que ya lo he preparado varias veces para comerlo en casa.
Éste es un bizcocho ideal para todas aquellas personas que por algún problema de salud o por el motivo que sea no pueden tomar huevo, además os comento que éste bizcocho aunque no lleva huevo es una auténtica delicia y tiene una textura muy tierna, jugosa y súper esponjosa.


Vais a ver que no es nada complicado de hacer y además lo podéis utilizar en la elaboración de tartas o comerlo así tal y como está en el desayuno o la merienda acompañado de un café o un té, si no lo habéis probado aún os lo recomiendo porque estoy segura de que os va a sorprender lo buenísimo que está.


Así que por si os animáis y queréis hacerlo aquí os dejo el video en el que enseño paso a paso y con todo lujo de detalles com…