Ir al contenido principal

Bizcocho 1,2,3 o bizcocho de yogur



Hola, en la publicación de ésta semana os traigo una receta que creo que os puede ser muy útil, os enseño como hacer un bizcocho 1,2,3 o bizcocho de yogur.
Éste bizcocho es súper esponjoso, muy jugoso y además muy fácil y rápido de hacer.
Es ideal para utilizar en la elaboración de tartas o para comerlo así tal cual en el desayuno o la merienda porque está buenísimo, además podemos añadirle esencias y así lo haremos del sabor que más nos guste, ya veréis que os va a encantar.
Y bueno, aquí os dejo el video en el que enseño paso a paso como hacer éste delicioso bizcocho.
Justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito, espero que os guste.
https://youtu.be/KkgMHn35A30


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.


                             INGREDIENTES 

     - 3 huevos
     - 1 yogur natural
     - aceite  (1 vasito de yogur)
     - azúcar  (2 vasitos de yogur)
     - harina  (3 vasitos de yogur)
     - 1 sobre de levadura (14gr aprox)
     - 1 cdta de vainilla
Es recomendable que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente.


                             PREPARACIÓN

      1- Empezamos poniendo en un bol los huevos y el azúcar y lo batimos muy bien hasta que los huevos hayan blanqueado y doblado su volumen.

      2- A continuación añadimos el yogur y la vainilla y seguimos batiendo hasta que se hayan integrado por completo.

      3- Seguidamente y sin dejar de batir añadimos el aceite.

      
      4- Cuando esté todo perfectamente mezclado tamizamos la harina junto con la levadura y la añadimos a la mezcla en dos o tres veces, batiendo a velocidad baja para evitar sobrebatir la mezcla y que el bizcocho nos quede duro y apelmazado.

      5- Batiremos lo justo hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos, y una vez lista la vertemos en un molde al que previamente habremos puesto mantequilla y harina o spray desmoldante y lo llevamos al horno precalentado a 180°C durante 30 min. o hasta que al pincharlo con un palito salga limpio.

      6- Una vez hecho lo sacamos del horno, lo dejamos reposar 5min en el molde y a continuación lo desmoldamos y lo dejamos enfriar sobre una rejilla.

Cuando se haya enfriado tendremos listo nuestro delicioso bizcocho.
Y ya sabéis, si tenéis alguna duda o simplemente queréis comentar como os ha salido vuestro bizcocho, estaré encantada de responder a todos vuestros comentarios.
Un saludo y hasta la próxima publicación 😊😘

Comentarios

  1. Respuestas
    1. Hola, tanto en el vídeo como en la receta escrita puedes ver los ingredientes que lleva con sus respectivas cantidades, saludos

      Eliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Pastel inteligente o tarta mágica

Hola, aquí estoy una semana más con una nueva receta que espero que os guste tanto como a mí, se trata de un pastel inteligente o tarta mágica, que para los que no lo sepáis debe su nombre al aspecto que adquiere durante el horneado separándose en tres capas con distintas texturas cada una, siendo una capa tipo pudim, otra más cremosa como un flan y la última de bizcocho.


La verdad es que es realmente mágico, y os puedo asegurar que la combinación de capas lo hace irresistible y absolutamente delicioso.
Normalmente yo suelo ponerlo en la nevera y servirlo frío, así está de escándalo, pero eso ya va a gusto de cada uno.
Así que por si os animáis a hacerlo aquí os dejo el vídeo en el que enseño con todo lujo de detalles como hacer ésta delicia.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito, espero que os guste.
https://youtu.be/O4nU7o_agtk


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero q…

Yogur de dulce de leche

Hola, hace tiempo os enseñé como hacer un delicioso Yogur natural azucarado con mermelada de fresa , una receta que como pude ver os gustó bastante, así que ésta semana se me ocurrió ir un poquito más allá y enseñaros como hacer un yogur de dulce de leche que es ideal para tomar como postre o en cualquier momento que nos apetezca algo dulce.


Éste yogur es muy fácil de hacer y tiene una textura súper cremosa, además he de decir que aunque lleva dulce de leche no es nada empalagoso, no os imagináis lo bueno que está, tenéis que probarlo.
Así que si queréis saber cómo hacer éste delicioso yogur no perdáis el vídeo que os dejo a continuación.
Justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito, espero que os guste .
https://youtu.be/flH29D0mt1E


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.


                                     INGREDIENTES 

- 1L de leche entera
- 1 yogur natural
- 4cd…

Muffins de arándanos y yogur

Hola, ya hace tiempo que tenía ganas de enseñaros ésta receta que se ha convertido en una de mis favoritas, y es que estos Muffins de arándanos y yogur además de ser muy fáciles de elaborar son una auténtica delicia.

Éstos Muffins son perfectos para tomar en el desayuno o la merienda acompañados de un café o un té, aunque os confieso que para mi cualquier hora es buena para degustar una de éstas delicias y es que cuanto más los pruebo más me gustan.

Como podéis ver en las fotos que os dejo los arándanos quedan perfectamente repartidos por todo el muffin que está super esponjoso, además la fruta le aporta una jugosidad extra que los hace realmente irresistibles, a mi personalmente me encantan, os animo a probarlos. Así que si queréis saber cómo hacer éstos deliciosos Muffins no os perdáis el vídeo que os dejo a continuación en el que enseño ésta receta paso a paso. Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito, espero que os gusten y os animéis a hacerlos. https://y…

Tarta de queso con mermelada de fresa

Hola, después de dos semanas en las que no he podido hacer ningún vídeo ni publicación por fin ésta semana os traigo una nueva receta, una deliciosa tarta de queso con mermelada de fresa para la que no necesitaremos usar el horno.
Esta tarta es muy fácil de hacer, tiene una textura súper cremosa y está buenísima.
Es ideal para servir de postre tras una comida, una cena, o incluso si queréis podéis hacerla para un cumpleaños, es perfecta para cualquier ocasión.


Así que por si os animáis a hacerla aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso como hacer ésta delicia.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito, espero que os guste .
https://youtu.be/j6sGF3Psh1w


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.


INGREDIENTES 

Para la tarta:
- 350gr de queso crema tipo Philadelphia
- 350ml de nata o crema para batir
- 90gr de azúcar
- 10gr de gelatina o grenetina
- 180gr de ga…

Colaborador Qué Recetas

Que Recetas