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Mostrando entradas de noviembre, 2016

Como hacer Lemon curd

Hola, en la publicación de ésta semana os traigo una receta que me encanta, como hacer una deliciosa Lemon curd o crema de limón.


Para los que no lo sepáis ésta es una crema inglesa que tiene una textura ligera, muy cremosa y un sabor a limón increíble y que podemos usar como relleno de tartas, tartaletas, cupcakes... y en la elaboración de multitud de postres que os puedo asegurar que quedarán deliciosos, y es que ésta crema además de ser muy versátil es muy fácil de preparar. Así que por si os animáis a hacerla aquí os dejo el video en el que enseño paso a paso como hacer ésta deliciosa crema.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste .
https://youtu.be/SScQOFlmZxo


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.

INGREDIENTES 

- 100gr de mantequilla
- 100ml de zumo de limón
- 3 huevos
- 215gr de azúcar


PREPARACIÓN 

1- Para empezar ponemos en un bol los…

Como hacer flores kanzashi con fondant

Hola, ésta semana quería enseñaros como hacer unas preciosas flores kanzashi con fondant, a mi me encantan y son perfectas para utilizar en la decoración de tartas o haciéndolas más pequeñas para decorar unos cupcakes o incluso unas galletas .


Estas flores son típicas japonesas y originariamente se hacen con cintas y trozos de tela, aunque en ésta ocasión os voy a enseñar como hacerlas con fondant, además vais a ver que no son nada complicadas de hacer.
En Japón tradicionalmente las usan como ornamento para el pelo y he de decir que son preciosas.


Así que por si os animáis a hacerlas aquí os dejo el video en el que enseño paso a paso como hacer éstas bonitas flores.
Espero que os guste y os sea útil . https://youtu.be/ZJ-Ibrov4r0

Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y como siempre os digo, si tenéis alguna duda o simplemente queréis comentar como os ha quedado vuestro flor estaré encantada de responder a todos vuestros comentarios. Un saludo y hasta…