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Mostrando entradas de agosto, 2016

Tarta Huesitos con Nutella

Hola, hoy os traigo una receta muy fácil y rápida de elaborar y que además podemos hacer sin necesidad de usar el horno. Os voy a enseñar como hacer una "Tarta Huesitos con Nutella", tenéis que probarla, ésta buenísima y es ideal para hacer en cualquier ocasión, un cumpleaños, una merienda o incluso para tomar de postre. Vais a ver que no dejará indiferente a nadie y sobre todo hará las delicias de los más peques de la casa.  Aquí os dejo el video en el que enseño paso a paso como hacer ésta deliciosa tarta.
https://youtu.be/AolZoCrZprY

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Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.

INGREDIENTES 

- Nutella
- obleas de barquillo
- virutas de chocolate blanco, negro y con leche para decorar (opcional)

PREPARACIÓN 

1- Lo primero que haremos será llevar la Nutella al microondas unos segundos para que se ponga un poco más blanda y nos resulte más fácil untarla.

2- A continuación colocamos l…

Como hacer a Pikachu con fondant - Pokémon

Hola, hoy os voy a enseñar como hacer a uno de los personajes más emblemáticos de Pokémon con fondant, Pikachu. Éste simpático Pokémon es uno de los más famosos y queridos de ésta serie de dibujos animados, y ahora que se ha puesto tan de moda el juego Pokémon go, se me ocurrió enseñaros como hacer éste modelado para todos aquellos aficionados a éste juego, y a la serie del mismo nombre, por supuesto, que queráis decorar una tarta o haciéndolo más pequeño, unos cupcakes de temática Pokémon, o para regalar a algún fan de éste simpático personaje que conozcáis y que cumpla años.


Así que por si os animáis a hacerlo aquí os dejo el video en el que os explico paso a paso y con todo lujo de detalles como hacer éste modelado y los materiales que vais a necesitar. https://youtu.be/Lgh51lZ-3Fg

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Y como siempre os digo, si tenéis alguna duda o simplemente queréis comentar como os ha quedado vuestro modelado de Pikachu, estar…

Flan de leche condensada y queso Philadelphia en olla rápida

Hola, hoy os traigo algo diferente, es una receta que me encanta y además es muy fácil y rápida de elaborar. En ésta ocasión os voy a enseñar como hacer un delicioso y cremoso flan de leche condensada y queso Philadelphia en una olla rápida. Vais a ver que se hace mucho más rápido que en el horno, y el resultado es realmente delicioso, tenéis que probarlo.
A continuación os dejo el video en el que enseño paso a paso como hacer ésta deliciosa receta.
https://youtu.be/KFa0hd0Fm1Y


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Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.


INGREDIENTES 

- 1 lata de leche condensada pequeña 370gr.
- 1 medida de la lata de leche condensada de leche entera.
- 3 huevos.
- 125gr. de queso Philadelphia.
Y para hacer el caramelo:
- 75gr. de azúcar.
- 3 cdas. de agua.

                              PREPARACIÓN 

1- Empezamos poniendo en un bol la leche, los huevos, el queso philadelphia y la leche condensada, y lo batimos …

Bizcocho de chocolate perfecto para tartas fondant

Hola, hoy toca receta, no hace mucho os enseñé como hacer un bizcocho perfecto para tartas fondant riquísimo, así que hoy para los amantes del chocolate quiero enseñaros como hacer un delicioso bizcocho de chocolate ideal para nuestras tartas de fondant . Ya veréis que alto y esponjoso sale, pero al mismo tiempo tiene la consistencia perfecta para aguantar el peso de la decoración de fondant sin hundirse. Yo suelo hacerlo con 24h de antelación y dejarlo que se asiente antes de rellenarlo y decorarlo, queda mucho mejor así. De todas formas también podéis utilizarlo para otros tipos de tartas o comerlo así tal porque está buenísimo. Aquí os dejo el video en el que enseño paso a paso como hacer éste delicioso bizcocho.
https://youtu.be/lNJoyfNoA3c

Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube . Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.

INGREDIENTES 

- 200gr de mantequilla.  - 50gr de cacao puro en polvo sin azúcar  - 225gr de harina com…

Ganache de chocolate negro

Hola, la semana pasada os enseñé como hacer un delicioso ganache de chocolate blanco y como muchos de vosotros me lo habéis pedido, ésta semana os voy a enseñar como hacer ganache de chocolate negro. A mi me encanta, tiene un sabor y una textura inigualable, de hecho es una de las cremas que más utilizo, y es que es ideal para rellenar, cubrir y decorar tartas y cupcakes. Además es perfecta para rellenar y cubrir tartas de fondant.
Y lo mejor de todo es que si la usáis para hacer una tarta de fondant la podéis dejar fuera de la nevera uno o dos días sin problemas, siempre y cuando la coloqueis en un lugar fresco y seco.
Y bueno, aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso como hacer ésta deliciosa crema.
https://youtu.be/FSoKObgQ9H8


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Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.


INGREDIENTES 

- 200ml de nata o crema para batir
- 200gr de chocolate negro
Si la temperatura ambiente es …