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Como hacer palmeritas de hojaldre con azúcar y canela



Hola, ésta semana me apetecía probar algo distinto, así que se me ocurrió hacer unas deliciosas palmeritas de hojaldre con azúcar y canela que os puedo asegurar que están buenísimas.
Así que si os apetece probarlas no os preocupéis porque os voy a enseñar todo lo necesario para que podáis hacerlas.


Ya hace tiempo que no hacía éstas palmeritas y he de decir que son perfectas para una merienda, una mesa dulce, un cumpleaños... o para tomarlas en cualquier momento en el que os apetezca algo dulce,  y es que además de estar buenísimas son muy fáciles y rápidas de elaborar .
Podéis incluso pasar un buen rato haciéndolas con los más peques de la casa, ya veréis que a parte de pasárselo genial les encantarán.
Así que por si os animáis a hacerlas aquí os dejo el video en el que os enseño paso a paso como hacer éstas deliciosas palmeritas.
Y justo debajo del video podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste .
https://youtu.be/FXSJJwkV95o


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube
Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.


                              INGREDIENTES 

      - 1 lámina de hojaldre cuadrada
      - azúcar (al gusto)
      - canela (al gusto)


                               PREPARACIÓN 

      1- Para empezar mezclamos el azúcar y la canela, las cantidades que necesitéis dependerán del tamaño de la lámina de hojaldre y del sabor que queráis darle a canela.

      2- A continuación colocamos la lámina de hojaldre sobre papel encerado o sobre la encimera pero poniendo un poco de harina para evitar que se pegue.

      3- Una vez listo esparcimos por toda la superficie del hojaldre la mezcla de azúcar y canela que preparamos antes, dejando una capa finita, no pongáis una cantidad excesiva.

      4- A continuación pasamos un rodillo suavemente por toda la superficie, así conseguimos que el azúcar y la canela se queden pegados al hojaldre.

      5- Una vez listo empezamos a enrollar el hojaldre hacia el centro por los dos laterales al mismo tiempo y hasta que se junten las dos partes.


      6- A continuación lo cortamos dejando cada palmerita con un grosor de un dedo aproximadamente.

      7- Por último las colocamos en una bandeja de horno separándolas un poco entre si, porque al hornearlas se expanden y podrían pegarse unas a otras, y las llevamos al horno precalentado a 225°C durante 10min. aprox.

      8- Una vez que estén hechas las colocamos sobre una rejilla para que se enfríen.

Una vez frías tendremos unas deliciosas y crujientes palmeritas de hojaldre con azúcar y canela listas para degustar.
Y ya sabéis, si tenéis alguna duda o simplemente queréis comentar como os ha salido ésta receta, estaré encantada de responder a todos vuestros comentarios .
Un saludo y hasta la próxima publicación 😊😘





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Vais a ver que con muy poquito trabajo tendréis listo un postre delicioso para cualquier ocasión que os pueda surgir.
Así que por si os animáis a hacerlo aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso y con todo lujo de detalles como como hacer éste delicioso postre.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste .
https://youtu.be/4ZNzQ2QAyek


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube
Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.


INGREDIENTES 

Para el flan:
- 750ml de leche entera
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Vais a ver que tiene una textura súper cremosa y un sabor a chocolate increíble, y lo mejor de todo es que es muy fácil y rápida de elaborar . Así que por si os animáis a hacerla aquí os dejo el vídeo en el que enseño paso a paso como hacer ésta deliciosa crema.
Y justo debajo del vídeo podéis ver también la receta por escrito .
Espero que os guste.  https://youtu.be/GexT1s6yCQA


Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.

INGREDIENTES 
- 150gr de chocolate negro troceado  - 500ml de leche  - 125gr de azúcar  - 4 yemas  - 45gr de maizena  - 1cdta de extracto o…