Me encanta el dulce de leche, junto con el chocolate es uno de mis dulces favoritos, si pudiera me lo comería a cucharadas.
Y es que el dulce de leche es perfecto para rellenar todo tipo de tartas, cupcakes, añadir a una buttercream... y para utilizar en la elaboración de multitud de postres.
Vais a ver que además de ser muy fácil y rápido de hacer, éste dulce de leche está mucho más bueno que el comercial, y además tiene una textura perfecta para usar en cualquier postre.
Así que por si os animáis a hacerlo aquí os dejo el video en el que enseño paso a paso cómo hacer está delicia.
Y justo debajo del video podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste.
https://youtu.be/9PWDPUiMQXg
Si os ha gustado el vídeo os invito a suscribiros a mi canal de YouTube .
Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.
INGREDIENTES
- Una lata de leche condensada.
Os recomiendo usar una olla rápida o una olla exprés para hacerlo, así tardará menos tiempo en estar listo.
PREPARACIÓN
1- Como os he comentado anteriormente cogemos una olla rápida y ponemos la lata de leche condensada dentro, os recomiendo ponerla tumbada.
Y justo debajo del video podéis ver también la receta por escrito.
Espero que os guste.
https://youtu.be/9PWDPUiMQXg
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Y a continuación os dejo la receta por escrito, espero que os sea útil.
INGREDIENTES
- Una lata de leche condensada.
Os recomiendo usar una olla rápida o una olla exprés para hacerlo, así tardará menos tiempo en estar listo.
PREPARACIÓN
1- Como os he comentado anteriormente cogemos una olla rápida y ponemos la lata de leche condensada dentro, os recomiendo ponerla tumbada.
2- A continuación ponemos agua en la olla hasta cubrir la lata.
3- Una vez listo tapamos la olla y la llevamos al fuego donde la dejaremos hervir durante 45nim. aprox.
4- Pasado éste tiempo apartarnos la olla del fuego y sacamos la lata con cuidado de no quemarnos, es recomendable dejarla enfriar por completo antes de abrirla.
5- Una vez fría ya podemos abrir la lata, y así de ésta forma tan fácil tendremos un delicioso dulce de leche listo para usar en la elaboración de nuestros postres.
Si tenéis alguna duda o simplemente queréis comentar como os ha salido vuestro dulce de leche o en qué postres lo habéis utilizado estaré encantada de responder a todos vuestros comentarios.
Un saludo y hasta la próxima publicación 😊😘
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