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Mostrando entradas de 2016

Como hacer un árbol de Navidad con fondant

Hola, ahora que está tan cerca la navidad quería enseñaros como hacer un bonito árbol de Navidad con fondant ideal para decorar una tarta navideña o haciéndolo más pequeño unos bonitos cupcakes, en el video tutorial que podéis ver a continuacion os enseño a hacerlo con una técnica muy sencilla, y vais a ver que con muy poco trabajo y en un momento tendréis listo un bonito árbol de navidad para utilizar en vuestras decoraciones navideñas.
Así que por si os animáis a hacerlo aquí os dejo el video que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida en el que enseño paso a paso como hacerlo y los materiales que vais a necesitar.
Espero que os guste.
https://youtu.be/M40zoLQZqW0


Y como siempre os digo, si tenéis alguna duda o simplemente queréis comentar como os ha salido vuestro árbol de navidad, estaré encantada de responder a todos vuestros comentarios.
Un saludo y hasta la próxima publicación 😊😘

Bizcocho 1,2,3 o bizcocho de yogur

Hola, en la publicación de ésta semana os traigo una receta que creo que os puede ser muy útil, os enseño como hacer un bizcocho 1,2,3 o bizcocho de yogur.
Éste bizcocho es súper esponjoso, muy jugoso y además muy fácil y rápido de hacer.
Es ideal para utilizar en la elaboración de tartas o para comerlo así tal cual en el desayuno o la merienda porque está buenísimo, además podemos añadirle esencias y así lo haremos del sabor que más nos guste, ya veréis que os va a encantar.
Y bueno aquí os dejo el video que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida en el que enseño como hacerlo paso a paso.
Espero que os guste.
https://youtu.be/KkgMHn35A30


Y aquí os dejo la receta por escrito por si queréis copiarla y guardarla.

INGREDIENTES 

- 3 huevos
- 1 yogur natural
- aceite  (1 vasito de yogur)
- azúcar  (2 vasitos de yogur)
- harina  (3 vasitos de yogur)
- 1 sobre de levadura (14gr aprox)
- 1 cdta de vainilla

PREPARACIÓN

1- Empezamos poniendo en un bol los huevos y el azúcar y lo bat…

Como hacer Lemon curd

Hola, en la publicación de ésta semana os traigo una receta que me encanta, como hacer Lemon curd o crema de limón. Para los que no lo sepáis es una deliciosa crema inglesa con una textura ligera y muy cremosa y un sabor a limón increíble que podemos usar como relleno de tartas, tartaletas, cupcakes... y en la elaboración de multitud de postres porque es muy versátil, además vais a ver lo sencillo que es de preparar. Y bueno aquí os dejo el video que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida en el que enseño como hacer ésta delicia.
Espero que os guste.
https://youtu.be/SScQOFlmZxo


Y aquí os dejo la receta por escrito por si queréis copiarla y guardarla.

INGREDIENTES 

- 100gr de mantequilla
- 100ml de zumo de limón
- 3 huevos
- 215gr de azúcar

PREPARACIÓN 

1- Para empezar ponemos en un bol los huevos y los batimos muy bien.

2- A continuación añadimos el zumo de limón y el azúcar y seguimos batiendo hasta que todo esté perfectamente mezclado.

3- Seguidamente ponemos el bol co…

Como hacer flores kanzashi con fondant

Hola, ésta semana quería enseñaros como hacer unas preciosas flores kanzashi con fondant, a mi me encantan y son perfectas para utilizar en la decoración de tartas o haciéndolas más pequeñas para decorar unos cupcakes. Estas flores son típicas japonesas y originariamente se hacen con cintas y trozos de tela, aunque en ésta ocasión os voy a enseñar como hacerlas con fondant.
En Japón tradicionalmente las usan como ornamento para el pelo y he de decir que son preciosas. Así que por si os animáis a hacerlas aquí os dejo el video tutorial que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida en el que enseño paso a paso como hacer éstas bonitas flores.
Espero que os guste. https://youtu.be/ZJ-Ibrov4r0

Y como siempre os digo, si tenéis alguna duda o simplemente queréis comentar como os ha quedado vuestro flor estaré encantada de responder a todos vuestros comentarios. Un saludo y hasta la próxima publicación 😊😘

Cupcake de manzana y canela

Hola, ésta semana os traigo una receta que espero que os guste tanto como a mi, unos "Cupcakes de manzana y canela".
Éstos cupcakes son muy fáciles de hacer y la combinación de manzana y canela es absolutamente deliciosa, además la manzana le aporta al cupcake una jugosidad increíble, vais a ver que son ideales para una mesa dulce o para cualquier ocasión que os pueda surgir.  Y como estamos en otoño los he decorado con unas hojitas de fondant con colores ocre, anaranjados..., así le damos ese toque otoñal. Así que por si os animáis a hacerlos aquí os dejo el video que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida en el que enseño paso a paso como hacerlos.
Espero que os guste.
https://youtu.be/IxiMQDQmJCQ


Y aquí os dejo la receta por escrito por si queréis copiarla y guardarla.

INGREDIENTES 

Para los cupcakes necesitaremos:
      - 200gr de harina común todo uso
      - 2 manzanas peladas y cortadas en trocitos pequeños.
      - 225gr de azúcar moreno
      - 1…

Galletas para Halloween

Hola, no podía terminar el mes de octubre sin que hiciera éste video tutorial en el que enseño paso a paso y con todo lujo de detalles como decorar con fondant unas galletas para Halloween, en concreto una momia y una calabaza.  Vais a ver que no son nada complicadas y además son ideales para colocar en una mesa dulce para Halloween o para llevar a una fiesta con ésta temática. Podéis incluso hacerlas con los más peques de la casa y pasar un rato divertido en familia, seguro que disfrutarán muchísimo. Así que por si os animáis a hacerlas aquí os dejo el video que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida en el que explico con todo lujo de detalles como decorar éstas galletas y los materiales que vais a necesitar.
Espero que os guste.
https://youtu.be/qjU-cj4brXg

Y como siempre os digo, si tenéis alguna duda o simplemente queréis comentar como os han quedado vuestras galletas de Halloween estaré encantada de responder a todos vuestros comentarios. Un saludo y hasta l…

Pastel de queso japonés

Hola, ésta semana os traigo una receta que creo que os va a gustar, os voy a enseñar como hacer un "Pastel de queso japonés" o "Japanese cotton cheesecake". Es un pastel súper esponjoso, muy tierno, y ligero que además tiene un sabor delicioso, y una vez listo lo podéis decorar con unas fresas, mermeladas o simplemente espolvoreandole por encima un poco de azúcar glass, de cualquier forma estará buenísimo.  Así que por si os animáis a hacerlo aquí os dejo el video que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida  en el que enseño paso a paso como hacerlo.
Espero que os guste.
https://youtu.be/VsIWnvsLiMQ

Y aquí os dejo la receta por escrito por si queréis copiarla y guardarla.

INGREDIENTES 

- 6 Huevos  - 100ml de leche  - 250gr de queso crema tipo Philadelphia  - 150gr de azúcar  - 60gr de maizena  - 60gr de harina común todo uso  - 50gr de mantequilla  - 1cda de zumo de limón
Es recomendable que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente .

PREPARACI…

Lenguas de gato

Hola, hoy os traigo una receta tradicional que a mi personalmente me encanta, os voy a enseñar como hacer unas deliciosas "Lenguas de gato". Para los que no lo sepáis las lenguas de gato son unas galletitas alargadas, delgaditas y crujientes con un sabor a vainilla delicioso.  Son muy fáciles de hacer y son ideales para la merienda de los niños, para acompañar el café, el mate o simplemente para darnos un capricho porque están buenísimas. Aquí os dejo el video que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida en el que enseño como hacerlas paso a paso.
Espero que os guste y os animéis a hacerlas.
https://youtu.be/L9b_DzkHE6k

Y aquí os dejo la receta por escrito por si queréis copiarla y guardarla.

INGREDIENTES 

- 4 claras de huevo M. - 125gr. de harina común todo uso. - 125gr. de azúcar glass.  - 125gr. de mantequilla.  - 1 cdta. de extracto o esencia de vainilla.
Es recomendable que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente.

PREPARACIÓN 

1- Para empezar pon…

Bebé de fondant

Hola, Ya tenía ganas de enseñaros a hacer éste modelado que tanto me gusta, un bonito y simpático bebé de fondant. Vais a ver que hacerlo es muy fácil y quedará precioso decorando cualquier tarta infantil que tengáis que hacer o en una tarta de bautizo o baby shower.
Además, lo mejor es que para hacerlo no necesitaremos usar ningún tipo de molde. Yo para el vídeo tutorial hice una niña, pero si queréis hacer un niño simplemente quitándole el lazo y cambiado el color rosa del fondant por uno azul o de otro color que os guste estaría listo, así de fácil.  Recordad que al fondant hay que añadirle cmc para que la figura se endurezca más rápido y mantenga la forma sin problemas, o bien usar pasta de goma o de modelar.
Así que por si os animáis a hacer éste bonito bebé modelado con fondant aquí os dejo el video tutorial que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida donde explico paso a paso como hacerlo y todos los materiales que necesitaréis.
Espero que os guste y os an…

Buttercream de vainilla

Hola, hoy os voy a enseñar algo que para mi es un básico de la repostería, como hacer un delicioso buttercream de vainilla.  El buttercream o crema de mantequilla es muy usado en la repostería creativa como relleno, cobertura o para decorar tartas y cupcakes. Es una crema firme pero al mismo tiempo cremosa y lo mejor de todo es que añadiéndole esencias y colorantes la podemos hacer prácticamente de cualquier color y sabor. Es ideal para usar en tartas de fondant, aunque hay que tener cuidado con el calor porque al ser crema de mantequilla cuando la temperatura es muy alta puede empezar a derretirse, así que en esos casos es mejor conservar nuestros pasteles en la nevera o en un sitio lo más fresco posible.  Aquí os dejo el video que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida en el que enseño como hacerla.
Espero que os guste
https://youtu.be/UX9AAms9B_Q


Y aquí os dejo la receta por escrito por si queréis copiarla y guardarla.

INGREDIENTES 

- 375gr de azúcar glass impal…

Cupcakes de chocolate

Hola, hoy os traigo uno de mis básicos de repostería, la receta de unos deliciosos "Cupcakes de chocolate". Una vez hechos podéis decorarlos de la forma que más os guste y rellenalos con distintos tipos de cremas, y ya veréis que cuando los probéis no podréis dejar de comerlos.  Éstos cupcakes están riquísimos, tienen un sabor intenso a chocolate y además son súper esponjosos. Así que por si os animáis a hacerlos aquí os dejo el video que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida  en el que os enseño ésta deliciosa receta paso a paso.
Espero que os guste.
https://youtu.be/HKFGRUa_UOU

Y aquí os dejo la receta por escrito por si queréis copiarla y guardarla.

INGREDIENTES 

- 175gr. de harina común todo uso  - 30gr. de cacao puro en polvo sin azúcar  - 115gr. de mantequilla  - 115ml. de leche  - 110gr. de azúcar blanco  - 110gr. de azúcar moreno  - 3 huevos M - 1 cdta y media de levadura o polvo de hornear.
Es recomendable que todos los ingredientes estén a temperatura…

Lazo o moño de fondant estampado con rayas

Hola, en ésta ocasión os voy a enseñar como hacer un bonito y elegante "Lazo o moño de fondant con estampado de rayas".  Vais a ver que es muy fácil de hacer y no necesitaremos usar moldes ni cortadores de ningún tipo para hacerlo, además con éste lazo podéis dar a vuestras tartas un toque sencillo pero al mismo tiempo elegante haciendo que luzcan aún más bonitas.
La tarta que os muestro a continuación la hice para la fiesta de aniversario de mis padres, para decorarla utilicé éste mismo lazo, y como podéis ver el resultado no sólo es precioso, sino que además es muy elegante La verdad es que quedó tan bonita que daba pena cortarla.


Así que por si os animáis a hacerlo aquí os dejo el video tutorial que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida en el que enseño paso a paso y con todo lujo de detalles como hacerlo y los materiales que vais a necesitar.
Espero que os guste.
https://youtu.be/hYT5j94CD1w

Y bueno, como os digo siempre, si tenéis alguna duda o si…

Tarta Huesitos con Nutella

Hola, hoy os traigo una receta muy fácil y rápida de elaborar y que además podemos hacer sin necesidad de usar el horno. Os voy a enseñar como hacer una "Tarta Huesitos con Nutella", tenéis que probarla, ésta buenísima y es ideal para hacer en cualquier ocasión, un cumpleaños, una merienda o incluso para tomar de postre. Vais a ver que no dejará indiferente a nadie y sobre todo hará las delicias de los más peques de la casa.  Aquí os dejo el video que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida en el que enseño como hacer ésta deliciosa tarta.
Espero que os guste y os animéis a hacerla.
https://youtu.be/AolZoCrZprY

Y aquí os dejo la receta por escrito por si queréis copiarla y guardarla.

INGREDIENTES 

- Nutella
- obleas de barquillo
- virutas de chocolate blanco, negro y con leche para decorar (opcional)

PREPARACIÓN 

1- Lo primero que haremos será llevar la Nutella al microondas unos segundos para que se ponga un poco más blanda y nos resulte más fácil untarla.

2-

Como hacer a Pikachu con fondant - Pokémon

Hola, hoy os voy a enseñar como hacer a uno de los personajes más emblemáticos de Pokémon con fondant, Pikachu. Éste simpático Pokémon es uno de los más famosos y queridos de ésta serie de dibujos animados, y ahora que se ha puesto tan de moda el juego Pokémon go, se me ocurrió enseñaros como hacer éste modelado para todos aquellos aficionados a éste juego, y a la serie del mismo nombre, por supuesto, que queráis decorar una tarta o haciéndolo más pequeño, unos cupcakes de temática Pokémon, o para regalar a algún fan de éste simpático personaje que conozcáis y que cumpla años. Así que por si os animáis a hacerlo aquí os dejo el video tutorial que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida  en el que os explico paso a paso y con todo lujo de detalles como hacer éste modelado y los materiales que vais a necesitar.
Espero que os guste .
https://youtu.be/Lgh51lZ-3Fg

Y como siempre os digo, si tenéis alguna duda o simplemente queréis comentar como os ha quedado vuestro mo…

Flan de leche condensada y queso Philadelphia en olla rápida

Hola, hoy os traigo algo diferente, es una receta que me encanta y además es muy fácil y rápida de elaborar. En ésta ocasión os voy a enseñar como hacer un delicioso y cremoso flan de leche condensada y queso Philadelphia en una olla rápida. Vais a ver que se hace mucho más rápido que en el horno, y el resultado es realmente delicioso, tenéis que probarlo.
A continuación os dejo el video que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida en el que enseño paso a paso como hacer ésta deliciosa receta.
Espero que os guste y os animéis a hacerla.
https://youtu.be/KFa0hd0Fm1Y


Y aquí os dejo la receta por escrito por si queréis copiarla y guardarla.

INGREDIENTES 

- 1 lata de leche condensada pequeña 370gr.
- 1 medida de la lata de leche condensada de leche entera.
- 3 huevos.
- 125gr. de queso Philadelphia.
Y para hacer el caramelo:
- 75gr. de azúcar.
- 3 cdas. de agua.

                              PREPARACIÓN 

1- Empezamos poniendo en un bol la leche, los huevos, el queso philadelph…

Bizcocho de chocolate perfecto para tartas fondant

Hola, hoy toca receta, no hace mucho os enseñé como hacer un bizcocho perfecto para tartas fondant riquísimo, así que hoy para los amantes del chocolate quiero enseñaros como hacer un delicioso bizcocho de chocolate ideal para nuestras tartas de fondant . Ya veréis que alto y esponjoso sale, pero al mismo tiempo tiene la consistencia perfecta para aguantar el peso de la decoración de fondant sin hundirse. Yo suelo hacerlo con 24h de antelación y dejarlo que se asiente antes de rellenarlo y decorarlo, queda mucho mejor así. De todas formas también podéis utilizarlo para otros tipos de tartas o comerlo así tal porque está buenísimo. Aquí tenéis el video que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida en el que enseño como hacerlo.
Espero que os guste .
https://youtu.be/lNJoyfNoA3c

Y aquí os dejo la receta por escrito por si queréis copiarlay guardarla.

INGREDIENTES 

- 200gr de mantequilla.  - 50gr de cacao puro en polvo sin azúcar  - 225gr de harina común todo uso  - 200gr…

Ganache de chocolate negro

Hola, la semana pasada os enseñé como hacer un delicioso ganache de chocolate blanco y como muchos de vosotros me lo habéis pedido, ésta semana os voy a enseñar como hacer ganache de chocolate negro. A mi me encanta, tiene un sabor y una textura inigualable, de hecho es una de las cremas que más utilizo, y es que es ideal para rellenar, cubrir y decorar tartas y cupcakes. Además es perfecta para rellenar y cubrir tartas de fondant.
Y lo mejor de todo es que si la usáis para hacer una tarta de fondant la podéis dejar fuera de la nevera uno o dos días sin problemas, siempre y cuando la coloqueis en un lugar fresco y seco.
Aquí tenéis el video que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida en el que enseño paso a paso como hacer ésta delicia .
Espero que os guste .
https://youtu.be/FSoKObgQ9H8


Y  aquí os dejo la receta por escrito por si queréis copiarla y guardarla.

INGREDIENTES 

- 200ml de nata o crema para batir
- 200gr de chocolate negro
Si la temperatura ambiente es…

Ganache de chocolate blanco

Hola, a la hora de hacer una tarta hay algo muy importante a tener en cuenta, y son los distintos rellenos que podemos utilizar, por eso hoy quiero enseñaros como hacer un delicioso ganache de chocolate blanco.  Esta crema es muy versátil y se puede usar tanto para rellenar y cubrir tartas como para decorar ya que tiene una consistencia muy buena, eso sí, aunque aguanta muy bien la forma si hace mucho calor necesitará refrigeración porque al ser chocolate podría empezar a derretirse.  Se puede usar perfectamente para rellenar tartas de fondant, aunque si lo que queréis es cubrir una tarta para forrarla con fondant deberéis variar las proporciones, además siempre y cuando la temperatura no sea muy elevada, podéis dejarla de un día para otro fuera de la nevera dejándola en un lugar fresco y seco.
En el video que os dejo a continuación y que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida os explico las proporciones de los ingredientes dependiendo del uso que le vayamos a d…

Bombones de chocolate rellenos de dulce de leche

Hola, hoy quiero enseñaros a hacer algo realmente delicioso, unos bombones de chocolate rellenos de dulce de leche.
Estos bombones son muy fáciles y rápidos de hacer y son ideales para poner en una mesa dulce, servir de postre o para regalar en una ocasión especial. Ya veréis que no dejarán indiferente a nadie.  Aquí os dejo el video que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida en el que os explico paso a paso como como hacer éstas delicias.
Espero que os guste y os animéis a hacerlos.
https://youtu.be/_ZB-i0ABY9Y

Y  aquí os dejo la receta por escrito por si queréis copiarla y guardarla.

INGREDIENTES 

- Chocolate negro
- dulce de leche
- un molde para bombones, aunque si no lo tenéis, también podéis usar una cubitera.
Las cantidades que necesitéis dependerán de la cantidad de bombones que queráis hacer.

PREPARACIÓN 
1- Empezamos troceando el chocolate, así nos resultará más fácil derretirlo, y lo ponemos al baño María o lo llevamos al microondas a intervalos de 20 - 30 …

Piruletas de merenguitos o suspiros

Hola, hoy quiero enseñaros algo que me encanta, y es como hacer unas piruletas de merenguitos o suspiros.
Os puedo asegurar que quedarán preciosas en una mesa dulce, o si lo preferís podéis hacerlas para un cumpleaños o para decorar una tarta, y he de decir que además de ser muy bonitas están deliciosas.  Vais a ver que no son nada complicadas de hacer y añadiéndole esencias y colorantes podemos hacerlas de distintos sabores y colores. Así que por si os animáis a hacerlas aquí os dejo el video que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida  en el que explico paso a paso como hacerlas.
Espero que os guste.
https://youtu.be/D_x6uLR9nzs

Y aquí os dejo la receta por escrito por si queréis copiarla y guardarla.

INGREDIENTES 

- 100gr. de claras de huevo.  - 200gr. de azúcar glass - 1cdta de zumo de limón.  - colorante comestible. - extracto o esencia vainilla o de otros sabores  (opcional).
- Palitos para cake pop o palitos de brochetas ( tienen que ser aptos para horno)
PREPARACI…

Como hacer un perrito de fondant

Hola, hoy toca un modelado de fondant, y en ésta ocasión os quiero enseñar como hacer éste simpático perrito de fondant. Vais a ver que es muy sencillo y rápido de hacer y es perfecto para la decoración de tartas o incluso haciéndolo más pequeño para decorar unos cupcakes.  Este modelado sirve para hacer un perrito o poniéndole un lacito o una florecilla en la cabeza, una perrita como la que yo hice para decorar ésta tarta.


Vais a ver que con muy poquito trabajo tendréis listo un bonito y simpático perrito para utilizar en vuestras decoraciones.
Además, si no tenéis pasta de goma para hacer ésta figura, no os preocupéis  podéis hacerlo igualmente con fondant añadiéndole un poco de CMC y el resultado será igual de bueno. Así que por si os animáis a hacerlo, aquí  os dejo el video tutorial que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida en el que enseño paso a paso como modelar ésta figura y los materiales que vais a necesitar.
Espero que os guste y os sea útil.
https:/…

Como hacer crema pastelera

Hola, hoy toca hacer crema pastelera.
Ésta es una crema muy versátil que se puede usar tanto para rellenar tartas, tartaletas , cupcakes, como para usar en la elaboración de multitud de postres.
Es muy suave, con un sabor delicioso y muy fácil de hacer.
Si la vais a usar para rellenar tartas tened en cuenta que necesitarán refrigeración porque al llevar yemas de huevo se podría estropear si la dejáis fuera de la nevera. Así que aquí os dejo el video que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida en el que os explico paso a paso como hacerla.
Espero que os guste.
https://youtu.be/AwmOOZGGNHQ

Y aquí os dejo la receta por escrito por si queréis copiarla y guardarla.

INGREDIENTES 

- Medio litro de leche.
- 150gr de azúcar.
- 4 yemas de huevo.
- 2 o 3 cdas de maizena (45gr. aprox.)
- 1cdta de vainilla (puede se extracto o esencia vainilla, azúcar vainillado o una vaina de vainilla).

PREPARACIÓN 

1- Para empezar ponemos la leche en un cazo y la llevamos al fuego hasta que esté bie…

Como decorar galletas de Mickey y Minnie Mouse

Hola, en ésta ocasión os voy a enseñar como decorar unas bonitas galletas como éstas de Mickey y Minnie Mouse, que he de confesar que a mi personalmente me encanta como quedan.


Y es que éstas galletas son perfectas para llevar a una fiesta infantil, para colocar en una mesa dulce o poniendolas en una bolsita de celofan para galletas con un lacito podéis hacerlas para regalar, así tambien, además de quedar muy bonitas os durarán más tiempo en buen estado.
Además a la mayoría de los niños les encantan éstos simpáticos personajes.   Como vais a ver son unas galletas muy fáciles de decorar, así que lo podéis hacer incluso con los peques de la casa que disfrutarán muchísimo  haciéndolas con vosotros y luego comiéndoselas, ésa es la mejor parte.
Para hacerlas no necesitaréis usar muchos materiales.
Además, si queréis saber cómo hago éstas deliciosas galletas de mantequilla, podéis ver la receta explicada paso a paso aquí en el Blog y en mi canal de YouTube . Así que por si os animáis a hac…

Como hacer galletas de mantequilla

Hola, hoy toca receta, os voy a enseñar como hacer unas galletas de mantequilla perfectas para decorar con fondant o glasa real, aunque si no las queréis decorar también les podéis grabar un dibujo con un sello para galletas y quedarán igual de bonitas y deliciosas.


Ésta es la receta que yo utilizo siempre para hacer mis galletas y he de decir que son un exito, a todos les encantan. Además podéis hacer la masa y congelarla sin problemas, así tendréis  siempre masa lista para hornear. En el video que os dejo a continuación y que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida  os explico la receta paso a paso, ya veréis que sencillo es hacerlas.
https://youtu.be/a6fbSBGSDfs

Y aquí os dejo la receta por escrito por si queréis copiarla y guardarla.

INGREDIENTES 

- 500gr de harina común todo uso  - Una pizca de sal. - 250gr de azúcar glass - 250gr de mantequilla.  - 2 cdtas de extracto o esencia vainilla  - 1 huevo L Es recomendable que todos los ingredientes estén a temperatura ambi…

Como hacer a Steve de Minecraft con fondant

Hola, como se que a muchos de vosotros a parte de las recetas también os gusta aprender técnicas y todo lo que tiene que ver con la repostería creativa hoy toca hacer un modelado con fondant, y en ésta ocasión os voy a enseñar como hacer un personaje de un videojuego que seguro que muchos de vosotros conocéis muy bien ya que es muy popular, os voy a enseñar como hacer a Steve de Minecraft con fondant .


Como muchos de vosotros sabréis éste es el personaje principal de éste juego y ya veréis que no es nada complicado de hacer, además no vamos a necesitar muchos materiale para hacerlo.
Como digo siempre  lo único que necesitáis es un poquito de maña y paciencia y vereis lo bien que os sale, y si es la primera vez que hacéis una figura de fondant y no os sale bien, no os preocupéis, que con un poquito de práctica os quedará genial. A continuación os dejo el video tutorial que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida  en el que explico paso a paso como hacer ésta figura…