Hola, ésta semana os traigo la receta de unas deliciosas Bolitas de coco, uno de mis dulces navideños favoritos. Y es que aquí en España éste dulce sólo lo venden por Navidad, y es una pena porque creo que es perfecto para servir cuando tenemos invitados a una merienda, una comida o una cena, además creo que cualquier momento es bueno para darnos un pequeño capricho dulce, así que un día me puse manos a la obra y decidí hacerlas a ver que tal me quedaban, y he de confesar que el resultado me encantó, quedan con un dulzor y un sabor a coco deliciosos que combinados además con una capa finita de chocolate las hacen irresistibles, además podéis hacerlas y ponerles distintos tipos de cobertura y decoración, así las habrá para todos los gustos. Así que por si os animáis y queréis probar a hacer éstas delicias, aquí os dejo el video en el que enseño paso a paso y con todo lujo de detalles como hacerlas para que os queden perfectas. Y justo debajo del video podéis ver también la receta p